Ресторани во Келн Ставаме гастрономија, ресторани и кафулиња од југот на Келн пред Келн
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплатата (вклучително и KStA PLUS)
Сè уште немате сметка? Регистрирајте се тука
Вашата лична област
Претплатнички статус: Во моментов нема активна претплата
Како претплатник на ПЛУС имате пристап до повеќе од 250 статии KStA-PLUS неделно
Имате пристап до повеќе од 100 ПЛУС статии неделно и уживајте во нашиот премиум преглед на статии
Ве молиме активирајте ја вашата сметка
профил
Прегледувајте и уредувајте лични податоци
Билтен
Преглед на поставките за вашиот билтен
Управувајте со претплатата
Управувајте со претплатата (вклучително и KStA PLUS)
Затвор за петарди од Келн: Петардите можеа да разнесат банкомати
Ресторани на југот од Келн: Келнски јадења и фудбал во Нолендорф во Силц
Хериберт Малкерс со неговите мали придружници Кобешен и Рашен (горе лево)
Келн
Индијанци, источноевропејци или парови во Келн - секој на југот на Келн има свој вкус. За вас составивме список со профили на некои ресторани на југот на Келн.
А, за оние кои не мора секогаш да имаат свој Ведел, тука имаме и други ресторани: на север, на десниот брег на Рајна, во центарот на градот и на запад од Келн. Погледнете ја нашата страница за ресторани за повеќе прегледи.
Нолендорф, Зилц
Хериберт Малкерс со неговите мали придружници Кобешен и Рашен (горе лево)
Хериберт Малкерс беше уметнички директор на театарот во Ханесен 25 години. Сега е во пензија. И тоа не беше дел од неговиот животен план да стане домаќин. Но, сега тој е во Нолендорф, неговиот конак на Густавстрасе. Скоро три години откако го напушти театарот, му беше понудено преземање на Зилцер Гастхаус. Си рече: „Ајде, ќе го испробам.“ Поранешниот Густав-Ек стана Нолендорф, а мебелите се прилагодени на темата на куклениот театар. Обидот беше успешен: економијата се разви во популарна точка за контакт. Малчерс зборува за врската помеѓу ресторанот и неговото минато и неговите редовни клиенти.
Што има само тука?
Посебното нешто кај Нолендорф е врската со театарот Хонсеншен. Мојот Kölsche Weetschaff на многу начини потсетува на куклениот театар. Многу фотографии од познати личности во Келн висат тука со мене. Сите ги запознав преку театарот Хонхешен. Логото е украсено со најважните ликови на театарот. Двете кукли Кобешен и Рашен, со кои морав да се збогувам, го најдоа своето место тука. И, секако, би го имало името: сите активности што се однесуваат на куклите потекнуваат од ова место.
За што се дискутира тука?
За фудбалот. Многу навивачи на 1. FC Köln доаѓаат тука. Но, застапени се и навивачите на Келн Фортуна. Клубот е основан недалеку од тука. Се обидувам да спречам дискусии за политички теми, бидејќи тоа само создава проблеми.
Со што си горд?
Горд сум што жителите го гледаат Нолендорф како место за средби. Стана центар на соседството. Тука се среќаваат многу различни групи. Тука се и Силцерите, кои отсекогаш живееле овде и го сакаат својот Ведел. А, тука се и младите брачни парови, честопати академици, кои сакаат да основаат семејство и да се преселат тука за да го направат тоа. За најмалите тука имав изведено божиќна бајка со рачни кукли за време на Божиќ. Тогаш веќе не беше паб, туку мал театар за деца. Јас сум многу среќен што толку различни групи се среќаваат тука.
Кои гости доаѓаат?
Сите лозари се претставени во Нолендорф. Еден од најстарите има 85 години. Тој е столар и го изгради моето аголно седиште. Но, и младите се гости. Помеѓу 18 и 85 година има сè. Тоа прави многу убава мешавина. Се зборува многу на Келш.
Со што може да се покажете?
Јас не покажувам. За мене, покажувањето значи фалење за нешто што навистина не е точно. Јас не правам такви работи.
Каква несреќа веќе ви се случи?
Нашиот подрум беше поплавен трипати откако јас го преземав. По втор пат, инсталирав вентил за повратен проток, но потоа водата дојде низ дупките на идот. Сега најдовме решение.
Што има на вашата чинија и во вашата чаша?
Главно има келнски јадења. Нашето мени е напишано на Kölsch. Постојат јадења како Халве Хан или ebебакенер Камембер. Секако има и Келш за пиење, но и многу други алкохолни и безалкохолни пијалоци.
Што велат гостите?
Вие сте среќни за ова новосоздадено место за состаноци. Тие мислат дека претходно би пропуштиле ваква гостилница тука.
Адреса и цени
Нолендорф е во Силц, Густавстраже 21. Со трамвајската линија 9 до Линденбург или со линијата 18 до Арнолфстраше. Автобуската станица се вика Конрадстраше (линии 130 и 978). Пабот се отвора во 17 часот секој ден, неделите се затворени. Менито нуди келнски јадења како што е мелено стекче на Мејер „met Ädäppel un Murrejmös ungerenander“ за 10,50 евра и „Herring Husfraue Aat met Brotädäppel ov Salzädäppel“ за 8,50 евра. Kölsch чини 1,50 евра. (Ана Мејер-Олденбург)