Рестораните во САД мора да покажат броење калории на менито
Во Соединетите Држави, синџири ресторани и киносали, супермаркети и деликатеси, сали за пица и кафулиња ќе мора да ги обележат сите прехранбени производи со информации за содржината на калории. Ова предвидува нова регулатива на органот за храна ФДА, кој дава форма на целта на здравствената реформа од 2010 година. Владата се надева дека ова ќе направи напредок во борбата против прекумерната тежина и дебелината за многу Американци. Студиите, сепак, не дозволуваат јасен заклучок дали повеќе информации за потрошувачите навистина ја намалуваат потрошувачката на висококалорична храна.
Прописите се построги отколку што очекуваа многу активисти. Тие вклучуваат свежо подготвена храна во супермаркети, ланец ресторани со 20 или повеќе продажни места, забавни паркови, автомати и - како големо изненадување - дури и алкохолни пијалоци на менито. Мешаните пијалоци во баровите се ослободени од условот за обележување.
Рестораните за пица кои особено се спротивставија на условот за етикетирање им е дозволено да ги даваат информациите по парче пица. Бројот на калории мора да биде прикажан на менито. Информациите за другите хранливи материи мора да му се достават на клиентот во писмена форма на барање.
Индивидуалните индустрии, како што се машинските оператори, ги критикуваат новите барања како скапа преголема регулација. Институтот за маркетинг на храна очекува дека супермаркетите и продавниците за храна во иднина ќе можат да нудат помалку свежа храна. Исто така, контроверзно е дали ФДА премногу широко го толкува законското барање, кое првично беше насочено кон рестораните.
Националните упатства треба да стапат на сила по една година на транзиција. Тие ги преклопуваат регионалните регулативи од моментално околу 18 држави или градови. Некои национални ланци како Старбакс или Мекдоналдс веќе ја обележуваат својата храна на национално ниво со калории. Означувањето на хранливите материи е задолжително за спакуваната храна од 1990 година.