Ресвератрол чудо лек heise на Интернет
Супстанца која се наоѓа во црвеното вино ги одржува глувците со прекумерна тежина во експерименти врз животни - па дури и им овозможува да живеат подолго.

Кога глувците треба да живеат на диета со висока содржина на маснотии и калории, во староста тие развиваат симптоми слични на оние кај луѓето кои јадат погрешно. Една од компонентите на црвеното вино, т.н. ресвератрол, го менува ова зачудувачки - барем тоа е резултат на нова студија, прелиминарниот резултат е сега достапен. Истражувачите од Националниот институт за стареење на САД и Медицинското училиште Харвард забележале дека неухранетите глувци останале исто здрави кога им била дадена компонентата црвено вино како и нивните браќа и сестри со правилно однесување во исхраната. Ресвератролот исто така ги подобри шансите за преживување - дебелите глувци достигнаа иста возраст како контролната група со правилна диета.
Причината за ова сè уште не е целосно истражена: Се чини дека супстанцијата активира патека на молекуларна сигнализација која игра важна улога во процесот на стареење на животните. Според истражувачите, студијата е прва од ваков вид што покажала дека ресвератролот може да се користи за активирање на гени поврзани со животниот век. Ова е добар знак за истражувачите и фармацевтските компании кои работат на третмани за болести на стари лица и кои секогаш ги гледале овие гени како важни.
Дебелите луѓе имаат поголем ризик од развој на дијабетес или срцеви заболувања. Во исто време, ризикот од заразување со рак поврзан со возраста се зголемува. Глувците што јадат многу маснотии и високи калории имаат слични проблеми: Во студијата, контролната група без администрација на ресвератрол, меѓу другото, покажала зголемено ниво на шеќер и инсулин, што се првите знаци на дијабетес. Срцеви заболувања, заболувања на масен црн дроб, моторни нарушувања и промени во гените поврзани со нездрава диета исто така беа забележливи.
Ако на глувци на средна возраст им бил даден ресвератрол, тоа ги ублажи негативните здравствени ефекти од нивната дебелина - но тие не ослабеа. Сепак, тие одржувале здрави црн дроб и срца и изложувале чувствителност на инсулин еквивалентно на оној на глувците на правилна исхрана. Истото се однесува и на моторните вештини. Исто така, беше особено зачудувачки што ресвератролот очигледно ги стори скоро сите промени во гените предизвикани од погрешна диета, вели Рафаел де Кабо, еден од двајцата директори на истражувања и експерт за геронтологија на Националниот институт за стареење. И токму овие промени можат да бидат поврзани со болести на срцето, рак и други заболувања во староста.
Досега, ресвератролот е успешно тестиран само кај квасец, кружни црви, овошни муви и риби - ова е прва поширока студија кај глувци. Тест-животните во моментов се стари од 27 до 28 месеци - нивниот нормален животен век е од 32 до 36 месеци. Во моментов е нејасно дали ресвератролот исто така го зголемува вкупниот животен век на глувците со слаба храна - тие едноставно не се доволно стари. Според студијата, објавена во „Природа“, таа треба да одговара на онаа кај глувците со здрава исхрана - по 114 недели, 42 проценти од глувците од двете групи починале, додека во контролната група со дебели глувци на кои не им бил даден ресвератрол лекуван, по овој период, 58 проценти починале.
„Генерално, овие резултати се навистина извонредни“, рече Ричард Вајндрух, професор по медицина на Универзитетот во Висконсин-Медисон, кој ги проучува ефектите на диетите со ниска калорична содржина врз животниот век и здравјето. Студијата покажува дека ресвератролот има неверојатни ефекти врз спротивставувањето на диетата која е исклучително лоша за организмот.
Имаше претходни научни извештаи за корисни здравствени ефекти на црвено вино или ресвератрол кај луѓето. „Ние не ја извлековме само оваа молекула од полицата“, објаснува Дејвид Синклер, вонреден професор на Медицинскиот факултет Харвард, кој заедно ја водеше студијата со Де Кабо. Претходната работа на истражувачот покажала во квасец дека е активиран ген наречен „Sir2“, кој делува како важен регулатор на стареењето на овие организми. Студијата за глувци сега е следниот чекор за да се разјасни прашањето дали ресвератролот исто така има позитивно влијание врз здравјето на цицачите.
Студиите во областа на дебели глувци беа само дел од студијата. Де Кабо и Синклер, исто така, ги проучувале ефектите на ресвератролот врз нормалното јадење глувци и глувци кои се хранеле со диета со намалени калории - за поточно 40 проценти помалку калории. Ваквата диета, заедно со администрацијата на есенцијални хранливи материи, може значително да го продолжи животниот век на глувците и другите животни, како што се овошните мушички, а истовремено да го направат добро и нивното здравје. Кај квасецот, тука влегува во функција и генот "Sir2", но важноста на еквивалентните гени кај цицачите сè уште не е докажана.
Хипотеза на Синклер: Ако на глувците им се даде ресвератрол, здравјето на глувците со нормална диета се подобрува како и кај глувците со диета со намалени калории - слично на начинот на кој дебелите животни се приближуваат кон здравјето на животните со нормална исхрана. Ефектот на ресвератрол потсетува на намалување на калориите, дури и ако сè уште е нејасно што се случува на молекуларно ниво.
Вајндрух, кој самиот спроведува студија во која на мајмуните им се дава диета со намалени калории, не гледа дека резултатите од Синклер и Де Кабо се 100 проценти складни меѓу администрацијата на ресвератрол и намалувањето на калориите. Сепак, ќе има јасни преклопувања кога станува збор за влијание врз гените.
Следно, Националниот институт за стареење сака да тестира ресвератрол на мајмуни резус на средна возраст, кои исто така се хранат со премногу масна храна. Theивотниот век не се истражува тука бидејќи мајмуните живеат во заробеништво до 25 години. Сепак, треба да се испитаат ефектите врз здравјето, како што е чувствителноста на инсулин. Резус-мајмуните се многу поблиску до човечкиот организам отколку глувците - ако позитивниот резултат е потврден тука, ресвератролот всушност треба да биде добар и за луѓето.
Во студијата за глувци, животните добиле големи дози, кои, според Синклер, одговарале на стотици чаши црвено вино. Но, износот би бил погоден и за луѓето, како што смета тој. Реветраролот во моментов е достапен како додаток во исхраната - поради недостаток на истражување кај луѓе, сепак, не е јасно дали има некои позитивни ефекти. Покрај тоа, точната доза е нејасна - Синклер претпоставува дека потребните дози се прилично високи.
Синклер е исто така ко-основач на Sirtris Pharmaceuticals, кој во моментов спроведува различни клинички испитувања кои го испитуваат влијанието на лековите слични на ресвератрол врз болести како што е дијабетес тип 2. (Сиртрис не беше вклучен во студијата за глувци.) Шефот на Сиртрис, Кристоф Вестфал смета дека истражувачката работа на Синклер и другите сега е доволно напредната за да може да премине во клинички тестови. Пред пет години изгледаше поинаку.
„За кратко време како геронтолог, видов многу лекови кои изгледаа интересно, но сите не успеаја“, вели Де Кабо. Како и многу други истражувачи, тој е скептичен дека навистина може да има единствен лек за чудо - соодветно, тој првично беше помалку ентузијаст кога Синклер му пријде да учествува во неговото истражување за ресвератол. Сега се покажа дека подготовката е навистина моќна: „Бев пријатно изненаден за нашите резултати“.