ресвератрол
ресвератрол е полифенол соединение кое природно се наоѓа во црвено вино, црвено или црно грозје, некои бобинки и темно чоколадо.
Според најновите научни истражувања, ресвератролот се смета за лек за голем број на болести поврзани со стареење, вклучувајќи срцеви заболувања, дијабетес, рак и Алцхајмерова болест.
Повеќето научни докази што се појавија досега се потврдени во лабораториски студии или студии врз животни, поради што овие научни откритија нудат мешани резултати и потребата да се потврдат во клинички испитувања врз луѓе.
Кардиоваскуларно здравје
Иако постојат различни научни докази за поддршка на придобивките од ресвератрол во студии врз глувци, овие резултати не можат да се применат на луѓето. Покрај тоа, студија од 2014 година на постари возрасни лица кои живеат во регионот Кјанти во Италија, чии диети беа природно богати со ресвератрол, не најде врска помеѓу нивото на ресвератрол и ризикот од срцеви заболувања, рак или смрт. (1)
Друг преглед, објавен во Меѓународниот весник за кардиологија во 2015 година, ја испитува ефективноста на ресвератролот врз кардиоваскуларните фактори на ризик. Истражувачите анализирале 10 претходно објавени студии и заклучиле дека анализата не сугерираше никаква корист во однос на додатоците на ресвератрол над факторите на ризик специфични за срцеви заболувања, вклучувајќи нивоа на вкупен холестерол, ЛДЛ холестерол, триглицериди, крвен притисок и Ц-реактивен протеин. (2)
долговечност
Истражувачите откриле дека ресвератролот го подобрува здравјето, дури и долговечноста на животните, вклучувајќи глувци и примати. Сепак, во студијата објавена во Интерна медицина ЈАМА, истражувачите известуваат дека Диететскиот ресвератрол не обезбеди такви ефекти кога се тестира на луѓе. (3)
Според истражувањето спроведено на група луѓе во Тоскана кои консумираат диета богата со ресвератрол од извори на храна, како што е црвено вино, резултатите не покажа поврзаност помеѓу внесувањето на ресвератрол и продолжениот век на траење.
Друга студија објавена во Интерна медицина ЈАМА, во која учествуваа 783 лица на возраст од 65 години, покажа дека дневниот внес на црвено вино не влијае на ризикот од смрт, инциденцата на развој на срцеви заболувања, рак или маркери на воспаление. од телото. (4)
Рак
Голем број прелиминарни студии сугерираат дека ресвератролот може да има антиканцерогени ефекти. Во студија од 2016 година, на пример, ресвератрол го потисна растот на тумор на јајниците по хемотерапија. Објавено во списанието „Рак“, студијата открива дека ресвератролот го инхибира внесувањето на глукозата во клетките на ракот. (5)
И покрај овие откритија, податоците од ограничените клинички испитувања врз луѓе покажаа неконзистентни резултати, а Американското здружение за рак предупредува дека се потребни рандомизирани клинички испитувања за да се потврдат антиканцерогените ефекти на ресвератролот.
Антиоксидантни својства
Ресвератролот поседува многу биолошки својства, но најдобро опишано својство е неговата способност да дејствува како моќен антиоксиданс. Ресвератролот може да се користи за намалување или спречување на оксидација на липидите во фармацевтски производи, може да го одложи формирањето на токсични процеси на оксидација и да помогне во одржување на квалитетот на исхраната и да го продолжи рокот на траење на фармацевтските производи.
Покрај тоа, антиоксидантните својства на ресвератрол успешно се користат за заштита на клетките од оксидативен стрес предизвикан од водород пероксид и помогнаа во преживување на клетките и заштита од клеточна смрт предизвикана од УВ зрачење. (6)
Невропротективни ефекти
Ресвератролот има неколку невропротективни ефекти кај разни невродегенеративни нарушувања, како што се Алцхајмерова, Хантингтонова и Паркинсонова болест, амиотрофична латерална склероза и невродегенеративни нарушувања предизвикани од алкохол.
Мета-анализата покажа дека ресвератролот значително го намалил статусот на расположение (POMS), вклучително и заморот, но немал значаен ефект врз меморијата и когнитивните перформанси. (7)
Ресвератролот е исто така во состојба да ги подобри моторните вештини кај стаорци и да го деактивира невроинфламаторниот одговор по интрацеребрална хеморагија.
Можни несакани ефекти
Ресвератролот е добро познат по своите корисни биолошки ефекти, вклучувајќи ги и неговите својства хемопревентивна и Антиоксиданси. Сепак, некои студии покажаа дека може да дејствува како прооксиданс и може да има импликации врз патологијата на многу болести.
Врз основа на неговата структурна сличност со диетилстилбестрол, синтетички естроген, ресвератролот исто така може да дејствува како фитоестроген. Ова е причината зошто некои медицински експерти препорачуваат луѓе со карцином чувствителен на хормони (вклучувајќи рак на дојка, јајници или матка), бремени жени и деца да избегнуваат земање ресвератрол. (8)
Покрај тоа, ресвератролот може да комуницира со разредувачи на крв како варфарин, аспирин и ибупрофен, што може да го зголеми ризикот од крварење.
Според една студија, дополнувањето со високи дози на ресвератрол е поврзано со треска, намалени крвни клетки и низок крвен притисок. (9)
Дозирање
Ресвератрол се чини дека нема несакани ефекти кога се даваат краткорочни дози (1,0 g). Инаку, несакани ефекти како гадење, повраќање, дијареја и дисфункција на црниот дроб може да се појават кај пациенти со безалкохолно масно заболување на црниот дроб.
Всушност, ресвератролот се покажа како безбеден и добро толериран до 5 g на ден, или како единечна доза или како дел од повеќедневен третман. Сепак, важно е да се напомене дека овие студии се извршени кај здрава популација и може да варираат кај заболени пациенти. (10)
Ако се прашувате дали дневна чаша црвено вино или парче темно чоколадо ќе го подобри вашето здравје, некои истражувачи забележуваат дека овие навики во исхраната можат да го намалат воспалението и да имаат придобивки за срцето.
Сепак, невозможно е да се искористи дозата што се користи во многу студии; 100 мг или повеќе ресвератрол, додека чаша црвено вино содржи само 1 мг ресвератрол.
За да го зголемите внесувањето на ресвератрол, обидете се да јадете храна како грозје, малини, сливи, боровинки, црвено грозје и калинки.
Тим истражувачи на UCLA ја докажаа инхибиторната улога на антиоксиданс добиен од грозје и.
Ресвератролот е природна супстанција, присутна во храна како црно грозје, малини, темно чоколадо.
Црвеното вино содржи соединение наречено ресвератрол кое може да го намали ризикот од кардиоваскуларни болести со менување на.