Ревматизам и гихт - најдобри совети за диета и вежбање - ВО ФОРМА

На IN FORM, погодените можат да најдат информации за соодветна храна и спорт за ревматски заболувања.

На тема исхрана За постарите целна група

Ревматизам - зад оваа дијагноза има многу различни клинички слики кои влијаат на зглобовите. Децата и адолесцентите се разболуваат, како и помладите возрасни и стари лица.

Добрата вест е: ревматизмот и гихтот можат да бидат позитивно под влијание на правилната исхрана и насоченото вежбање. Во блиска консултација со лекарот, пациентите честопати можат дури и да ја намалат количината на нивните лекови за една третина. Сепак, мора да бидете трпеливи: Ефектот на нутриционистичката терапија започнува само по околу три месеци, но потоа треба да биде јасно видлив за една година.

Ревматски заболувања вклучуваат ревматоиден артритис како остеоартритис, воспалителни процеси (артритис), губење на коска (остеопороза) и метаболички болести гихт. Ревматизмот е многу чест во Германија. Германското друштво за исхрана (ДГЕ) проценува дека само остеоартритисот влијае на 5 милиони луѓе. Со нив, 'рскавицата на зглобовите и' рбетот е толку истрошена што секое движење е често болно. 150.000 деца и адолесценти страдаат од (воспалителен) артритис.

Регионалните групи за самопомош на ревматизам најдобро можат да ви помогнат да најдете соодветни спортски курсеви и нутриционисти. Можете да најдете адреси и лица за контакт преку Федералното здружение на Германската лига за реума на www.rheuma-liga.de

Вистински избор на храна

Значи, ревматизмот не е ревматизам - и соодветно на тоа, препораките за исхрана за различни болести се исто така различни. На пример, додека масни видови риби како лосос и харинга експресно се препорачуваат за артритис, луѓето кои се мачат со метаболички гихт треба да ги избегнуваат овие типови поради нивната висока содржина на пурин.

Во повеќето случаи, ревматизмот не е активиран од неправилна диета, но симптомите може значително да се олеснат со избор на соодветна храна и пијалок. Првото нешто што треба да се направи е да се идентификува и исклучи храната што може да предизвика бран. За многу пациенти со ревматоиден артритис, ова вклучува месо, житарици (пченка, пченица, овес, 'рж), кафе, грејпфрут, итн.

Внимание: Со цел да се спречат симптомите на недостаток, оваа храна не треба да се изостави „под сомневање“. Дијагнозата мора да ја постави обучен нутриционистички терапевт!

Воспалителни ревматски заболувања се поретки кај вегетаријанците отколку кај не-вегетаријанците. Според поновите откритија, ова се должи на масната киселина арахидонска киселина, која се јавува исклучиво во храна од животинско потекло и е вклучена во воспалителни реакции. Омега3 масните киселини, кои се наоѓаат во масната риба и во одредени масла, меѓу другото, се спротивставуваат на ова.

Совети за избор на храна за артритис

Германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува лакто-вегетаријанска диета за ревматизам, но месото и јајцата не мора да бидат изоставени во целост. Важно е да се има вистинскиот сооднос помеѓу „лошата“ масна киселина арахидонска киселина и „добрите“ омега 3 масни киселини.

Воздржаност со храна од животинско потекло: максимум двапати месо неделно и најмногу две жолчки неделно
Риба барем еднаш неделно, претпочитајќи сорти со многу маснотии како скуша, харинга, лосос и туна. Во првите три месеци по дијагнозата, може да се надополни со капсули од рибино масло.
Користете претежно високо квалитетни масла за готвење со висока содржина на омега 3 како што се масло од репка, масло од орев, масло од пченица и ленено масло. Дополнителни извори може да бидат храна специјално збогатена со омега 3 масни киселини како леб и маргарин. Оревите исто така се препорачуваат многу!
Половина литар млеко со малку маснотии (1,5 проценти) или еквивалентни млечни производи дневно, така што телото е соодветно снабдено со калциум.
Витамин Е (од високо квалитетни растителни масла), витамин Ц и витамин Б1 играат важна улога како антиоксиданти. Компирот, меѓу другото, е добар извор на витамин Ц. Витамин Б1 особено се наоѓа во житарките од житарки и мешунките. Покрај тоа, содржината во компирот е исто така доста висока тука.
Селен, железо, цинк и калциум се исто така важни. Совет: Оревите ги содржат сите овие микроелементи освен витамин Ц, затоа се особено препорачливи!

Совети за избор на храна за гихт

Метаболичката болест гихт ја зголемува уричната киселина во крвта, што не може оптимално да се излачува преку бубрезите. Кристалите на урична киселина се акумулираат во зглобовите и доведуваат до болен оток на зглобовите како артритис.

Урична киселина се произведува кога пурините, кои ги содржи секоја клетка, се распаѓаат. Во принцип, тука се препорачува и вегетаријанска диета, вклучувајќи јајца и млеко.

Говедско, свинско или живина - со гихт треба да јадете малку месо. Подгорница, како што се слатки лебови, бубрези и црн дроб, се особено богати со пурини. Содржината на пурин е исто така релативно висока во кожата (кора од свинско месо, пилешка нога, итн.).
Исто така, не се препорачуваат одредени масни риби како што се харинга, шпатка, сардела или лосос и морски животни (за разлика од артритисот!.
Избегнувајте мешунки како грав, соја и грашок.
Одреден зеленчук од зелка, како карфиол, брокула, бриселско зелје, спанаќ и печурки содржи помалку пурини од месото, но повеќе од другиот зеленчук.
Препорачуваме (со малку маснотии) млеко, млечни производи, сирење, јајца, компири и ниско-пуринско овошје и зеленчук, како што се зелена салата, моркови, пиперки итн.
Пиењето е многу важно ако имате тенденција да имате високо ниво на урична киселина во крвта. Сепак, ова се однесува само на безалкохолни пијалоци - алкохолот ја инхибира екскрецијата и со тоа се зголемува концентрацијата на урична киселина во крвта. Наспроти постарите препораки, црниот чај и кафе експресно се дозволени.

Совети за избор на храна за гихт

Урична киселина се произведува кога се распаѓаат пурините, кои ги содржи секоја клетка. Во принцип, тука се препорачува и вегетаријанска диета, вклучувајќи јајца и млеко.

Говедско, свинско или живина - ако имате гихт, треба да јадете малку месо. Подгорница, како што се слатки лебови, бубрези и црн дроб, се особено богати со пурини. Содржината на пурин е исто така релативно висока во кожата (кора од свинско месо, пилешка нога, итн.).
Одредени масни риби, како што се харинга, памук, сардела или лосос, како и морски животни, исто така, не се препорачуваат (за разлика од артритисот!).
Избегнувајте мешунки како грав, соја и грашок.
Одреден зеленчук од зелка, како карфиол, брокула, бриселско зелје, спанаќ и печурки содржи помалку пурини од месото, но повеќе од другиот зеленчук.
Препорачуваме (со малку маснотии) млеко, млечни производи, сирење, јајца, компири и ниско-пуринско овошје и зеленчук, како што се зелена салата, моркови, пиперки, итн.
Пиењето е многу важно ако имате тенденција да имате високо ниво на урична киселина во крвта. Сепак, ова се однесува само на безалкохолни пијалоци - алкохолот ја инхибира екскрецијата и со тоа се зголемува концентрацијата на урична киселина во крвта. Наспроти постарите препораки, црниот чај и кафе експресно се дозволени.

Тестирајте го вашето знаење за јадење и вежбање со ревматизам.
Започнете квиз