Револуционерната нова диета Аткинс
Дали сакате вашиот лекар да нарача вкусна и конзистентна диета? Револуционерната диета Аткинс е случај.
Д-р Аткинс е американски кардиохирург, кој за 70 години измислил диета што е во спротивност со сите нутриционистички норми, тогаш дури и денес. Индикаторите за потрошувачка на протеини, масти и јаглени хидрати беа суштински различни од стандардите на Светската здравствена организација, како и сите препораки на слични организации во Соединетите држави. Д-р Аткинс предложи намалување на внесот на јаглени хидрати на 15% од дневната исхрана и „зголемување“ на протеините и маснотиите - до 25% и 55-66%, соодветно. И, ако оваа диета беше краткотрајна - ова е една работа, но револуционерната диета е наменета за цел живот.
Назад во седумдесеттите години, книга со опис Иновативна диета беше продадена во милиони примероци. И во ’92 година, д-р Аткинс објави “потомство” во нова и подобрена форма и соодветно го именуваше - новата револуција во исхраната Аткинс.
Зошто има толку многу маснотии и зошто има толку малку јаглехидрати?
Д-р Аткинс верува дека сите диети со малку калории се бесмислени, па дури и штетни. Слабеењето се јавува само во првите денови, а телото се прилагодува и под закана од глад почнува да се акумулира масни наслаги. Како резултат на тоа, се чини дека јадејќи помалку, едно лице почнува да добива тежина и поактивно од порано.
Напротив, диетата Аткинс работи - има за цел да ја елиминира инсулинската резистенција со намалување на производството на инсулин. Иако многу научници веруваат дека инсулинската резистенција, или инсулинската резистенција, не е причина за дебелина, туку резултати, како последица на тоа. Во однос на тројно зголемување на внесот на маснотии, ако потрошевте повеќе калории отколку што потрошивте, маснотиите ќе се насоберат, какви и да се.
Јас веќе го споменав процентот на процент. Сега, да разговараме за новата револуционерна диета на д-р Аткинс, всушност, со список на производи:
- секое месо, риба, живина;
- сурови растителни масла;
- путер;
- крем;
- мајонез;
- јајца;
- шунка;
- сирење;
- печурки;
- Морска храна;
- треска масло од црн дроб.
Овозможува незначителна употреба на салати од зеленчук. Зелена (босилек, мајчина душица, цикорија, целер, магдонос, анасон, копра, итн.) Д-р Аткинс силно препорачува да јадете уште повеќе.
- артишок;
- аспарагус;
