Риба чорба со кромид

Едноставна и многу вкусна храна, што ве тера да помислите на черхана покрај морето.

чорба

состојки

7 исчистени океански риби - риба (харинга или скуша)
1 конзерва сецкани домати во сос од домати
3 бели кромид
1 црвен кромид
1 бугарска пиперка
1 сецкана лута пиперка
1 lg масло за стврднување
4-5 чешниња лук
сол
пипер
мајчина душица
босилек
слатка Боја
босилек

Начин на подготовка

Тешкотија: лесно · Време на подготовка: 30 минути · Бр. порции: 8

Варете ја рибата во солена вода 10 минути. Извадете ги и исчистете ги коските на крилјата и грбот. Одделно ставете го кромидот, лукот и пиперката да се стврднат во малку масло. Потоа истурете ги конзервираните домати, чаша вода и сецканата риба и оставете ја чорбата да зоврие заедно со зачините - сол, бибер, мајчина душица, босилек, лути пиперки и црвен пипер.
За повкусна, но подолготрајна верзија, можете да се откажете од тавата и да ја ставите чорбата во тенџере од почеток за да ја ставите во рерна. Takeе трае повеќе од половина час, но храната ќе биде уште подобра!