Риба, извор на живот
Нуди придобивки од сите возрасти
Во пирамидата на здрава храна што ја нудат нутриционистите, рибата е несомнено присутна. Се смета за главна храна за развој на деца и за снабдување со хранливи материи од сите возрасти. Рибата содржи многу својства што ја прават еден од најдобрите сојузници кога станува збор за здрава исхрана.
Богато е со протеини, ни ги дава сите аминокиселини што му се потребни на телото, ги одржува ткивата, органите и одбранбените системи во совршена состојба. Исто така, ни дава голема доза на масти здрави за срцето, т.н. Омега 3. Калорискиот внес на риба е мал, затоа што има не повеќе од 5% маснотии, кои се исто така незаситени, односно здрави. Има голема количина на минерали и елементи во трагови: цинк, магнезиум, фосфор, бакар, јод, калциум, калиум. Богато е со витамини: А, Б6, Б12, Д и Е, што придонесува за раст и има ниско ниво на натриум, идеално за оние кои страдаат од хипертензија или задржување на течности.
1. Обезбедува калциум
Се препорачува да се јадат коски на мали риби, како што се сардини или сардела, што е одличен извор на калциум. Помага при формирање на заби, здравствена заштита на коските и контракција на мускулите. Исто така, служи за разредување на крвта и спречување на болести како што е остеопорозата.
2. Има јод
И рибите и школките се одлична алтернатива за намалување на недостаток на јод што може да предизвика болест на тироидната жлезда. Од друга страна, оваа хранлива материја е неопходна за време на бременост, доење и одгледување на бебето во првите месеци од животот.
3. Спречува болести
Рибата има голема количина витамини, со што се штити организмот од многу болести, особено од дегенеративни болести како што се рак или атеросклероза. Тие ја промовираат апсорпцијата на калциум и фосфати од цревата и ги стимулираат бубрезите да го сторат истото.
4. Заштитете ги срцето и артериите
Рибата содржи незаситени масни киселини, помеѓу 25 и 50%, во зависност од видот. Омега 3 и 6 кои се присутни во оваа храна помагаат во намалувањето на холестеролот и истовремено го штитат здравјето на срцето и артериите.
Рибата содржи незаситени масни киселини, помеѓу 25 и 50%, во зависност од видот. Омега 3 и 6 кои се присутни во оваа храна помагаат во намалувањето на холестеролот и истовремено го штитат здравјето на срцето и артериите.
6. Нискокалорично
Калоричната содржина на рибата е прилично ниска, не повеќе од 80 Kcal на 100 грама за бела риба и до 200 Kcal за сина риба.
Покрај тоа што е богата со здрави масти, витамини и минерали, рибата придонесува повеќе во метаболизмот отколку во месото, а варењето и е полесно.
Потрошувачката на риба го забавува стареењето и го продолжува животот. Ова е според новото истражување спроведено на Факултетот за јавно здравје Хардвард. Истражувачите утврдуваат дека рибите, богати со протеини и масни киселини, го намалуваат ризикот од смрт од срцеви заболувања. Рибите со најголемо количество Омега 3 се: лосос, скуша, харинга, пастрмка, сардини и туна.
Познавајќи ги посебните придобивки од редовно јадење риба, она што следува е да го вклучуваме почесто во исхраната. Постојат многу вкусни рецепти што може да се испробаат.
Рибата може да се пече на скара, печена или варена. Се вели дека пржената риба е потешко да се вари, но таа е највкусна, вистинско уживање, кое барем на одмор секој може да си го дозволи, дури и ако се плаши за својата фигура.
Исто така, во деновите на ослободување риба, можете да јадете, без грев, салата со рибински кавијар што може да се подготви дома од свеж кавијар, откако ќе се чува во фрижидер два или три дена.
Имајте на ум дека рибата, покрај сите нутриционистички својства што ги забележав погоре, е храна која лесно се вари и е достапна за повеќето. Не заборавајте да го вметнете и во вашата исхрана
Getе ги добиете сите негови придобивки. Споделете го овој пост со вашите пријатели!
Може повеќе луѓе да се приклучат на здрава и интелигентна диета!
Крајна линија: јадете повеќе риба!
Веројатно веќе мислите дека би сакале да јадете повеќе риба, затоа ви доаѓам на помош.
Дали знаевте дека има продавница во Орадеа каде што можете да купите риба и морски плодови? Ова е продавницата GiorgорџоМаре каде ќе најдете многу сорти риба и морски плодови! Ве охрабруваме да пробате барем еден од нашите замрзнати производи за да уживате во сите негови предности и својства, како и неговиот вкус.