Риба во бременост Што можам да направам Што е дури добро

Со бебе во стомакот, исхраната е една од тие работи. Треба да биде разновидна, хранлива и колку што е можно свежа. Постојат и голем број забрани. Но, што е со рибите за време на бременоста? Кој може да го јадете, кој треба да го игнорирате и зошто? А што е со суши? Ние одговараме на сите ваши прашања во врска со рибите за време на бременоста.

Содржина

Две порции риба неделно

Ако прашате нутриционисти, тие препорачуваат две порции риба неделно за време на бременоста. Пред сè, ова значи масна риба од морето. Слатководните риби обично се позагадени. Само морска риба содржи јод и само масна морска риба содржи важни омега-3 масни киселини. Јодот е микроелемент што итно му треба на тироидната жлезда на детето. Омега-3 масните киселини EPA и DHA му помагаат на растечкиот мозок да се развие на најдобар можен начин.

Значи, морските риби се здрави на многу начини. Лесно е и за варење. Сепак, може да има и недостатоци. Од една страна, рибите понекогаш содржат поголеми дози на тешки метали како што се жива или токсини во животната средина, како што се диоксин и ПХБ. Од друга страна, Листерија може да рипне сурова и пушена риба.

Затоа: риба да и со задоволство, но која риба и видот на подготовката се одлучувачки.

Подобро не сурова риба

Прво на сите: што се однесува на месото, важи и за рибите. За време на бременоста, треба да избегнувате сурова и пушена риба. Ризикот од инфекција со листерија, што може да предизвика опасна листериоза за нероденото, е преголем. Ако сировата риба претходно не била замрзната барем до -20 степени, во неа може да се сместат и јајца од црви. Сè на сè, прилично непривлечно за време на бременоста.

Затоа, подобро е да не јадете суши, сашими или тартар од риба за време на бременоста, дури и ако е тешко. Рибата кисела во сол, како што е матјес или кавијар, исто така се смета за сирова. Исто така, треба да избегнувате пушена риба како што се халибут, јагула, Шилерлок или слично. Вклучен е пушен лосос од пакувањето, како и секоја риба спакувана во вакуум што не е зготвена. Бидејќи е особено лесно за бактериите да се размножуваат во пакувањето.

Даденото јасно е дадено за многу кисела кисела риба, како што е харингата од бисмарк. Ако ова потекнуваше од тегла затворена во вакуум и беше целосно покриено со течноста, можете да ја јадете со мир на умот. Само подолгата ролна на Бизмарк не е добра идеја. Бидејќи колку подолго е отворена рибата, толку повеќе патогени има на неа.

Избегнувајте големи предаторски риби

И, за жал, постои уште едно ограничување. Големите риби кои се наоѓаат на крајот од синџирот на исхрана содржат многу пати повеќе жива и други загадувачи, бидејќи тие растат подолго време и со тоа складираат повеќе. Од друга страна, тие примаат повеќе загадувачи преку нивната храна риба.
Следните риби се затоа никој добар избор:

туна
Ајкула
Риба меч
Халибут
штука
јагула
Волчица
монашка риба
треска

Исто така, најдобро е да не јадете работи како црн дроб на треска додека сте бремени. Бидејќи штетните материи се концентрирани во црниот дроб.

Мрсната морска риба е најдобриот избор

Ако сега се прашувате која риба можете да јадете и покрај многуте ограничувања во бременоста, еве список со предлози. Се разбира, тоа не е сè инклузивно. Видовите риби ги поделивме на „високо препорачани“ и „дозволени“:

Високо препорачани видови риби за време на бременоста

харинга
скуша
Сардини
Аншоа
лосос
Морска платика
Море бас
Спарат

"Дозволени" видови риби за време на бременоста

јаглени риби
Пастрмка
крап
размавтач
плашица
Риба брза
тенч

WWF создаде детален водич за купување. Со помош на систем на семафори, точно покажува која риба од кој регион се препорачува и од што претпочитате да не ги држите прстите.

Патем, конзервите се сосема во ред. Рибата во неа се готви и загадувачите се чуваат во граници со соодветниот печат.

Кога купувате свежа риба, проверете дали не е расипана.
Препознавате свежа риба:

црвени жабри,
јасни, сјајни очи,
цврсто еластично месо и
свеж мирис на море.

Морска храна во бременоста

Добро зготвена морска храна како ракчиња и ко. се сосема дозволени. Сепак, особено школките ја филтрираат морската вода и затоа можат да содржат поголеми концентрации на загадувачи во зависност од областа. Затоа, јадете ги само во умерени количини. Со нив, мора да бидете сигурни дека ги јадете само оние што се отвориле по готвењето. Останатите се расипани.

Аквакултура риба за време на бременоста

Колку помалку риби има во морињата, толку повеќе мора да прибегнуваме кон риби од рибници, т.н. аквакултури. Во суштина, ова не е ништо повеќе од фабричко земјоделство под вода, со сите можни последици за животната средина и луѓето. Пример овде се антибиотиците, кои честопати се дистрибуираат великодушно и исто така остануваат во месото на здрава риба.

Ако не сте финансиски во можност да купите диви риби, како што е дивиот лосос, најдобро е да внимавате на ASC печатот за одобрување. Бидејќи ова се залага за одржливи фарми за риби кои помалку штетат на вас и на животната средина отколку оние кои имаат за цел само профит. Печатот Натурленд означува одгледувана риба од органски култури. Тоа би бил најдобриот избор.

За дивите риби, печатот MSC досега се сметаше за сигурна информација за одржлив риболов, дури и ако ова е многу контроверзно.

Алтернативи на риба

Ако не јадете риба од која било причина, не мора да се грижите. Бидејќи дефинитивно постојат алтернативи. Јодираната кујнска сол помага против недостаток на јод. Како и да е, повеќето додатоци во исхраната за бремени жени содржат јод.

За снабдување со омега-3 во аптеката има капсули со рибино масло. Веганите можат да користат омега-3 масло направено од алги. Покрај тоа, маслото од репка и лененото масло содржат претходник (AHA) на омега-3 масните киселини EHA и DHA. Нашето тело може сам да го трансформира ова.

Дали имате прашања во врска со рибите за време на бременоста? Потоа пишете ни коментар!