Рибни колачи што не ги сакаат само децата
Лесен рецепт за колачи со риби што ќе ги сакаат децата и возрасните
Правењето торти од риба сами не е воопшто тешко и добра алтернатива да ја направите рибата вкусна за децата без секогаш да користите рибни прсти. Нема да ви требаат повеќе од 30 минути за да се подготвите. Сите 3 деца и секако ние возрасните ги сакаме вкусните рибни колачи.
Лесно можете да користите замрзната храна за риби, но треба претходно да ја оставите да се стопи.
Состојки за 4-5 порции
Направете сами рибни колачи
- Прво ја натопувате пунџата во вода.
- Излупете го кромидот и исечете го на многу мали коцки.
- Исечете го рибиното филе на големи парчиња и исецкајте го - ова најдобро се прави со процесор за храна или мелница за месо.
- Стиснете ја пунџата и ставете ја во сад со риба. Додадете го јајцето, сецканиот магдонос, копарот и солта и измешајте сè добро.
Подготовка со Термомикс
- Потопете ја пунџата во вода.
- Излупете го кромидот, исечете го на половина и додадете го во садот за мешање. Исецкајте ги на ниво 7 5 секунди. Лизнете ги надолу.
- Исечете ја рибата на големи коцки и додадете ја. Ги додавате и исцедената пунџа, магдоносот, копарот и солта.
- Измешајте сè за 30 секунди на ниво 7.
Пржете риба колачи
- Земете голема тава и загрејте малку масло во неа.
- Обликувајте го рибиното тесто во рамни ќофтиња и внимателно превртете ги двете страни во лебници.
- Потоа прво пржете ги додека не станат крцкави, а потоа намалете ја температурата и пржете ги на среден оган. Редовно превртувајте ги.
Рибите колачи одат прекрасно со пире од компири и путер моркови или компир салата. Но, тие исто така се препорачуваат во форма на домашен плескавица од риба.
Дали ви се допаѓа овој рецепт? Потоа следете ме на Фејсбук или Инстаграм за секогаш да бидете во тек.