Риболов на крап во зима Можете да го закачите - знаење - ФАЗ
Сега седам таму и сум му благодарен на Дирк Росман. Затоа што еднаш понуди загреани влошки во неговите аптеки. Тие беа во фиоката веќе една година. Сега тие се користат за прв пат. Божиќ е 2016 година, врне и невреме. Согледувана температура: два степени помалку на секои десет минути. Гледам во водата. Би сакал да извадам крап таму. И ако е можно, пред да се потрошат батериите.
Сè уште можам да фрлам куки, мамка и олово од тежина доста проодно по најлонската линија далеку во водата. Ова само потврдува дека редоследот на движење што се практикувал во детството навистина е дел од месо и крв. Не значи дека сум рибар. Јас навистина не знам ништо за риболов. Особено не од риболов на крап во зима. До пред неколку недели не ни знаев дека има луѓе што ќе го сторат тоа.
Зимскиот крап има малку маснотии и нема вкус на храна од риба
Крапот е риба, така ладнокрвни животни. Кога станува ладно околу нив, тие стануваат слаби, го намалуваат метаболизмот и потрошувачката на енергија, а нивните ензими почнуваат да се крцкаат, така да се каже. Значи, тие издржуваат додека не дојде пролетта.
Но, сè е релативно. Очигледно можете да намамите новогодишен крап со неколку трикови. Исто така, треба да биде повкусно од некој одгледуван крап. Бидејќи тој не е гонет со индустриска храна и едвај јаде нешто за неколку недели. Барем така ми рече Констанце Пиеч, кој ги проучува карпиолот Ципринус и неговите роднини на Универзитетот за применети науки во Цирих. Зимскиот крап од разумно чисто природно тело на вода има помалку маснотии и повеќе протеини отколку специфичен вид од езерцето за размножување целосно во добиточната храна (поради што сопствениците на езерцата честопати го ставаат својот крап на диета со недели пред риболов). Таквиот зимски крап има и помалку геосмин складиран во него, што честопати прави рибите да имаат вкус од земја од мувла. Понекогаш има влијание и вкусот на рибната храна, што, патем, како што истражи Констанце Пиеч, во многу случаи е загадено со габични токсини.
Не мора да имате поим - ниту за риболов, ниту како да убиете риба
Мојот мамка секако не е миризлива храна од риба, туку „врие“. Тој е „зовриен“, а готвењето со боли е наука сама по себе. Риболовците од крап кои се самопочитуваат имаат свој таен рецепт за секое тело со вода, но некои се задоволни и од купеното. Тие не се ефтини, но наводно полни со работи на кои не може да им одолее ниту крап кој е уморен во зима: висококалорични брашно од секаков вид, масти и масла и специјални ароми, како што е Scopex со мирис на путер.
Мојата риболовна линија, вклучително и боили, лежи на дното на езерото со оксино орев во Хавел помеѓу Ратенов и сливот со Елба. Јас веќе се хранев таму претходниот ден, како што се нарекува во Петри Германски, во надеж дека ќе привлечам еден или два крапа до ова место. Волфганг Шредер, еден од ретките професионални рибари во Вестхавеланд, ми го препорача местото. Тој ми ја продаде и дозволата за риболов за дванаесет евра. Во Бранденбург, веќе неколку години, може да се лови риба за обоени риби за оваа сума, исто како крапот. Не мора да полагате испит, не мора да имате најслаба идеја, ниту за риболов ниту за ракување со риби за заштита на животните или за тоа како да ги убиете. Ова треба да го стимулира туризмот и да привлече повеќе луѓе во спортот на риболов. И се прашувам - имате многу време за риболов - дали тоа е нај апсурдното нешто што ми поминува низ главата тој ден. Или е фактот дека јас седам овде сам и смрзнувам?
Затоа што повеќе сакам да имам некој со мене што има малку искуство. Исто како што правите како новинар: побарајте експерти, одете со нив, кажете им нешто, во овој случај, исто така, како малку риболов на латиница, и потоа напишете за тоа. Единствениот проблем е што рибарите од крап се толку разговорливи како и самите предмети на нивната желба. Тие имаат посебен допир со новинари.
Стрес на животни не е дозволено
Зошто? Бидејќи риболовците и самите заминале под земја, наместо ова, ова прашање е поставено од истражувач. Роберт Арлингхаус ја носи титулата професор по интегрално управување со риболов на институтот Лајбниц за слатководна екологија и внатрешен риболов во Берлин. „Кога требаше да се фати и пушти, медиумите произведоа моќна изгорена земја“, ми објасни тој. „Фати и ослободи“ е вообичаена практика кај некои спортски риболовци да привлекуваат риби на јадицата само за забава и за селфи на трофеј и потоа повторно да ги ослободат. Повеќето од нив го прават тоа на нежен начин затоа што го знаат својот обратно. Постојат студии на Арлингхаус и други кои покажуваат дека рибите се прилично стресни, потоа се исцрпени и имунитетниот систем е во полн ек. Но, крапот особено ја преживува постапката практично секогаш неповредена.
Тоа всушност звучи многу пријателско за крапот, бидејќи рибата барем не завршува во тавата, туку повторно во водата со фер шанса за преживување. Од гледна точка на регулативите и законите, тоа воопшто не е добро. Затоа што колку и да звучи чудно со нешто што се нарекува спорт со риболов: Според законот, примарната цел не е ниту забава ниту искуство во природа, вежбање, авантура или релаксација, туку „екстракција“. Секој што фаќа риба што не е во затворена сезона и е доволно голема (во Бранденбург минималната големина за крап е 35 сантиметри), тогаш мора да ја "рециклира". Тоа значи убивање и јадење. Ова се заснова на идејата за благосостојба на животните. Едноставно кажано: нагласување на 'рбетници не е дозволено, без оглед на тоа дали се работи за крап, кокошки или бикови што се размножуваат. Освен ако ги убиете и ги ставите во употреба. Во огромното мнозинство на случаи, ова е потрошувачка и се смета за „разумна причина“. Но, секој што ќе фати крап со намера да се пошегува со него, да објави фотографија од него и потоа да го врати во својот традиционален елемент, може да биде гонет. Не е важно колку е нежен тој или таа. Постојат соодветни судски пресуди. И, исто така, соодветни извештаи за медиумите.
Зошто никој не гризе?
Затоа сега седам овде сам. Ниту професорот по риболов не сакаше да дојде. И мојот другар Андреас, кој ми ја позајми својата опрема, само ги крена веѓите на прашањето и промрморе нешто за семејниот Божиќ. Не сум сигурен во моментов дали дури и ќе земам крап дома со мене. Или дали не го пуштам повторно.
Со овие мисли, влажниот декемвриски ветер дува низ порите на мојата порано дишечка јакна. Понекогаш тој исто така прави малку да за ringвони алармот за залак и адреналинот на риболовецот набрзина набрзина. Секогаш лажно позитивно. Брануваната вода го рефлектира само сивото небо. Можеби обичниот крап и огледален крап, кои, според професионалниот рибар Шредер, се прилично сигурни таму долу, ме гледаат со своите големи очи. За можеби да го запаметам моето лице. Водата сега е сосема чиста во зима и идејата не е толку апсурдна: на крајот на краиштата, во 2016 година се појави студија со риба стрелач, која покажа дека барем овој тропски вид може да препознае и да прави разлика помеѓу човечките лица.
Секој што пораснал и остарел, научил многу
„Секако може да се претпостави дека крапот е исто така способен за тоа“, ми рече Констанце Пиеч. Општо земено, оваа риба особено ужива огромна почит од оние кои се запознаени со неа. Биологот од Цирих, кој е уредник на учебникот „Биологија и екологија на крап“ (CRC Press, 2015), известува за индивидуални ликови во нејзиниот истражувачки слив: „Секогаш има некој што се срами на задниот агол, некој што ќе дојде прв дојдете да пливаме, двајца кои се секогаш во движење едни со други, такво нешто. “Волфганг Шредер честопати забележал крап да застанува пред жабрените мрежи додека големата маса на други риби пливала во нив. Или тие едноставно скокаат од мрежата повторно кога можноста е поволна. Особено големите и старите се паметни, вели Шредер: „Постои причина зошто тие пораснале и старееле: Тие стекнуваат искуство, учат, се сеќаваат на сè и стануваат се подобри и избегнуваат опасности“.
Сега седам со часови и не станав подобар рибар. Само поладен. Батериите за моите влошки за греење почнуваат да ослабуваат. Сивиот ден сега е многу темно сив. Ја добивам низата. Мојот улов се состои од грутка подводни плевели и неколку полу-скапани трски. Никогаш не видов крап во далечината. Но, можеби крапот знае, голем, стар, попаметен, да, сега мој.