Рижото од интегрална слива без маснотии со ’ржни снегулки - диета на возилото од главниот готвач на бинис
состојки
| 1 чаша | Кафеав ориз (интегрален ориз), во мерна чаша 200 мл |
| 2 чаши/н | Вода, во мерна чаша 400 мл |
| 15-ти | Сливи, без јама (приближно 400 гр.), Исто така погодни замрзнати производи |
| 1 лажичка, натрупана | Цимет во прав |
| 2 | Ванила (именка) |
| 1 нотка. | кардамон |
| 4 лажици | Снегулки ('ржани снегулки) |
подготовка
Измијте ги сливите, исечете ги на половина, каменувајте ги и потоа ставете ги во шпорет под притисок со ориз и вода од цели зрна. Исечете ги парчињата ванила и измијте ја ванилата и ставете ја во тенџерето. Оставив и мешунките да готват така што целата арома на ванила навистина се користи. Додадете цимет и кардамон и затворете го шпоретот под притисок. Гответе на ниво 2 вкупно 20 минути. Потоа извадете го шпоретот за притисок од шпоретот и отворете го кога регулаторот е повторно во функција.

Отстранете ги мешунките од ванила и повторно ставете ја тавата на шпоретот без капакот на средна топлина. Додадете снегулки од 'рж. Врие околу 10 до 15 минути со постојано мешање - додека не зоврие течноста и садот не ја добие саканата конзистентност.
Совет:
Снегулки од јачмен или снегулки од ориз исто така може да се користат. Ако сакате оброк со многу јаглени хидрати што е можно помалку маснотии, не треба да користите овесна каша, бидејќи нивната содржина на маснотии е значително поголема.
Ова јадење може да се готви како „сладок“ ручек. Тогаш е доволно за 2 гладни луѓе. Појадок е поверојатно за 3-4 лица. Но, има и добар вкус како замена за торта за кафе или како десерт.