Ризик од недостаток на железо како резултат на дебелина на железната мрежа
Дебелината е фактор на ризик за недостаток на витални материи како што е железото
Прво звучи парадоксно, но премногу храна може да биде и премалку, во секој случај премалку во микроелементите. Ironелезото често паѓа покрај патот.
Метаболни функции: железо игра важна улога
Не само луѓето со прекумерна тежина треба да обрнат внимание на соодветно снабдување со железо, затоа што: Ironелезото исполнува различни функции во метаболизмот.
Еве неколку примери:
Значи, недостатокот на железо има далекусежни последици
Бидејќи железото е вклучено во толку многу централни функции на човечкото тело, не е изненадувачки што недостаток на железо има далекусежни последици. Совет за луѓето со постоечки недостаток на железо, но исто така и за луѓето чии резерви на железо се доволно полни: Апсорпцијата на железо од храната може да се подобри со витамин Ц.
Неисхранетост и покрај прекумерната тежина?! Врските
Изненадувачки, луѓето со прекумерна тежина страдаат од недостаток на хранливи материи почесто - на пример, витамин Б1, витамин Д или железо - отколку луѓе со нормална тежина. Зошто луѓето со прекумерна тежина страдаат од недостаток на железо? Зарем не треба да има вишок железо затоа што луѓето во секој случај јадат премногу?
Парадоксално, тоа не е случај, бидејќи многу калорична храна, како што се слатки, имаат малку микроелементи. Овој феномен на неухранетост кај луѓе со прекумерна тежина, експертите го нарекуваат неухранетост поврзана со дебелината. На кратко, многу луѓе со прекумерна тежина јадат премногу, но премногу погрешно.
Различни диети се достапни за борба против дебелината. За жал, многу од овие диети се базираат на еднострана диета. Постои ризик дека потребата за микроелементи не е задоволена.
Често овошјето, зеленчукот и производи од цели зрна недостасуваат во менито, а со тоа:
- Калциум
- витамини А, Ц и Б6
- Фолна киселина
- цинк
- железо
Покрај тоа, прекумерната тежина е често причина за:
- Метаболичен синдром
- Дијабетес мелитус
- Срцев удар
- мозочен удар
- Воспаление на зглобовите
- Инфекции
Многу од овие клинички слики се воспалителни болести во кои се активира имунолошкиот систем. Зголеменото воспаление може да се дијагностицира на пр. Со мерење на CRP (Ц-реактивен протеин). Но, не само кога се појавуваат такви секундарни болести, се зголемуваат нивоата на воспаление во телото. Масните клетки (т.н. адипоцити) не само што складираат енергија во форма на маснотии, туку ослободуваат и голем број на гласнички супстанции, вклучително и воспалителни гласници (цитокини). Ова може да доведе до зголемена состојба на воспаление, особено ако имате многу прекумерна тежина.
Во воспалителни процеси, сепак, телото може да апсорбира помалку железо, а мобилизацијата на железо од продавницата е исто така потешка. Ова, исто така, го фаворизира развојот на недостаток на железо или дури и анемија од дефицит на железо.
Недостаток на железо по гастричен бајпас
Ако имате екстремно прекумерна тежина, во денешно време се повеќе се избира опцијата за хируршки применет бајпас на желудник, т.н. баријатриска или операција на дебелина. Идејата е логична: правејќи го стомакот помал и заобиколувајќи делови од тенкото црево, веќе не е можно да се внесува толку многу храна, прекумерната тежина јаде помалку и со тоа полесно губи тежина. Постојат различни методи за создавање бајпас на желудник, во некои случаи се заобиколува дуоденумот лоциран директно зад стомакот, така што храната од помалиот стомак се пренесува директно во тенкото црево, заобиколувајќи го дуоденумот. Проблемот со ова е што дуоденумот е главното место каде што се зема железо од храната. Поради оваа причина, голем број на луѓе со гастричен бајпас болест имаат недостаток на железо. Бидејќи главното место за апсорпција на железо во дуоденумот беше заобиколено со намалување на желудникот, терапијата со орално железо не помага кај овие пациенти. Тука железото треба да се администрира интравенски.
Дијагнозата на недостаток на железо може да ја постави само лекар. Исто така, тој ќе разговара за формата на терапија со пациентот. Постојат неколку опции за додаток на железо на располагање.