Ризик од рак на дебелото црево за целијакии кои не следат диета без глутен
Откријте зошто постои зголемен ризик од рак на дебелото црево кај целијаки кои не следат диета без глутен! Ракот на гастроинтестиналниот тракт е една од најчестите форми на рак што предизвикува смрт кај светската популација. Се смета дека една од причините за овој карцином се факторите на животната средина или присуството на долгорочно воспалително заболување на цревата. Иако поврзаноста помеѓу целијачна болест и карцином сè уште не е јасна, сепак има голем број студии кои се обидуваат да најдат објаснување за присуството на оваа форма на карцином кај пациенти со целијакија кои не следат третман и немаат строга диета без глутен.
Најголемата студија (1) што се обиде да ја демонстрира оваа врска е направена од група истражувачи од Скандинавскиот полуостров. Тие проучувале 12.000 пациенти дијагностицирани со целијачна болест и хоспитализирани во периодот од 1964 до 1994 година. Авторите на студијата заклучиле дека инциденцата на рак на гастроинтестиналниот тракт кај овие луѓе е 10 пати поголема отколку кај општата популација.
Ракот на гастроинтестиналниот тракт не е единствената форма на карцином што може да го добие пациент со целијакија кој не следи диета. Друга форма на рак е лимфом. Лимфомот е рак кој започнува во клетките кои се борат против инфекциите. Ова се клетките на имунолошкиот систем наречени лимфоцити. Овие клетки се наоѓаат во лимфните јазли, слезината, тимусот, коскената срцевина и другите делови на телото. Кога имате лимфом, бројот на лимфоцити се намалува.
Заклучокот е дека нелекуваната целијачна болест има многу сериозни последици. Помеѓу 80% и 90% од луѓето со целијачна болест остануваат недијагностицирани. Ова значи дека тие можат да заболат од рак. Други компликации на болеста се резултат на комбинација на неухранетост и системско воспаление предизвикано од целијачна болест.
Може ли диета без глутен да го намали ризикот од рак на дебелото црево?
Решението за намалување на ризикот од овие компликации е да се префрлиме на строга диета „без глутен“. Мора да запомните дека не е доволно да ја замените вообичаената храна како леб, тестенини, вашите омилени колачи со глутен. Комплетна диета без глутен е голема промена во вашиот животен стил. За да го намалите ризикот од карцином, треба целосно да го промените начинот на избор на јадење.
Повеќето луѓе излечени од рак избрале да направат радикална промена во исхраната.
Која е храната што го намалува ризикот од рак или дури придонесува за негово лекување?
Иако диетите препорачани за пациентите со карцином може да бидат разновидни, во секоја од нив има едно заедничко, имено потрошувачка на овошје и зеленчук. Се чини дека некои плодови содржат масивни количини на хранливи материи кои го уништуваат ракот. Гликозата во овие плодови ги „транспортира“ хранливите материи кои имаат својство на уништување на ракот кај заболените клетки. Меѓу нив споменуваме: црно грозје, малини, брокула, розов грејпфрут, моркови, ананас, бадеми и списокот не застанува тука.
Подготвувајќи ги овие овошја и зеленчуци топли во различни форми, тие го губат својството за уништување на клетките на ракот. Затоа, нутриционистите препорачуваат да ги јадат сурови во форма на вкусни сокови.
Како можеме да го замениме шеќерот во антиканцерогената диета? Избегнете го овој ризик од рак на дебелото црево!
Ако можеме да кажеме за шеќерот дека е тотално забрането во антиканцерогената диета (клетките на ракот се хранат со шеќер), не можеме да го кажеме истото за медот. Познато е дека медот има неутрален PH, содржи многу силни антиоксиданти и затоа се смета за најдобар природен засладувач. Алкалната диета го намалува воспалението предизвикано од болеста во организмот и особено ја менува клеточната pH вредност.
Друга препорака е да се елиминираат сите оние намирници кои одржуваат воспаление во организмот, како на пр глутен.
Постојаното воспаление во телото го промовира развојот на рак. Затоа, треба да избегнувате житни култури кои содржат глутен, како што се: пченица, јачмен и 'рж. Пациентите со рак треба да јадат житарки без глутен, како што се: ориз, леќата, киноа, просо и амарант. Сепак, потрошувачката на преработени производи без глутен не се препорачува бидејќи тие содржат шеќер и масти кои предизвикуваат киселост во организмот.
Како заклучок, она што го јадете може да ве излечи! Вие само треба да направите вистински избор.