Родителите не треба да им даваат премногу сол на децата
Солта може да биде опасна по живот во големи количини. За мали деца, доволно е околу една лажичка да предизвика труење со сол. Четиригодишно девојче почина во март 2004 година затоа што јадеше пудинг помешан со 30 грама сол ...
Многу солен оброк може да биде опасен по живот за децата. „Кога децата консумираат премногу сол, тие можат да крварат глава и да го отекуваат мозокот“, предупредува др. Саша Мејер, раководител на центарот за контрола на отрови во универзитетската болница Сарланд во Хомбург. Ова на крајот може да доведе до смрт. Сојузниот суд на правдата во Карлсруе потврди условна казна за една млада жена. Таа ја принуди ќерката на нејзиниот партнер да јаде пудинг помешан со 30 грама сол. Четиригодишното дете по кратко време почина.
Дури и 0,5 до 1 грам трпезариска сол на килограм телесна тежина е опасна по живот. Според Мејер, оваа информација се однесува и на деца и на возрасни, но децата обично имаат многу мала телесна тежина, така што мала количина сол е доволна. Солта влегува во крвта и таму врзува вода. За да се компензира ова, водата тече од клетките во крвотокот. Ова потоа може да доведе до сериозни дефекти.
Можни симптоми на труење со сол вклучуваат повраќање, трчање на срцето, но и поспаност. Ако родителите доживеат такви реакции, тие треба внимателно да го следат детето. „Ако сте свесни, треба да посетите педијатар што е можно поскоро“, советува Мејер. Ако детето веќе не може да се обрати, мора да се обезбеди прва помош веднаш и да се повика лекарот за итни случаи.
Во никој случај родителите не треба да се обидуваат да му дадат на детето големи количини вода од чешма. „Вие дури и не знаете колку сол конзумирало детето. Затоа треба да одите директно на клиниката, каде што водата се дава полека, но континуирано “, вели токсикологот.
И покрај ризикот од предозирање, родителите не треба да бидат без сол за своите деца. „Во нормални пропорции, на децата дефинитивно треба да им се дава сол“, објаснува др. Мејер. Сè додека се почитуваат горенаведените гранични вредности, ништо не може да се случи. „Ако готвите за децата како што готвите за себе, тогаш тоа е апсолутно добро.