Ролни за леб; дел; Компир cl; д

Hotешка и испарена - така сакаме кнедли од леб и кнедли од компири. И тогаш тие се комбинираат вкусно - како во овие слатки и солени рецепти.

Во секој случај, кнедлите од леб и кнедлите од компири имаат едно нешто заедничко: тие се кружни и се служат топло и фино како вкусна придружба на месо, сос и зеленчук.

Како што сугерира името, кнедлите од леб се основата на кнедлите. Тие треба да бидат застоени, т.е. најмалку еден ден стар, но не целосно исушени. Потоа се натопуваат во млеко, заедно со кромид, магдонос и јајце за да направат тесто за кнедли од леб.

Со кнедли од компири, името кажува сè - нашиот омилен клубенот овде ја формира добра основа. Постојат многу варијации за кнедли од компири: Понекогаш компирот е суров, понекогаш варен и со кнедли половина и половина, исто така наречен половина свила, се меша суров и варен компир. Суровиот компир обично се ренда, варениот се притиска преку компир за печење или грубо сито. Сепак, сите кнедли од компири имаат едно заедничко: варени во топла солена вода, завршуваат на нашата чинија, вкусно испаруваат.

Многу уживање со малку напор - тоа е она што го означуваат кнедлите од леб „Пфани“ и кнедлите од компири. Без разлика дали е тесто или веќе се става во вреќа за готвење - кнедлите од компири се гарантира дека ќе бидат успешни. И готвачот се посветува на остатокот од рецептот без да се грижи за кнедли.

Што е со, на пример, овие фини деликатеси:

---