Royal f; r еден ден - К; Досаден почеток на новата година - Здружение на германски еснаф; cker

Дрејкињигкучен исто така ужива зголемена популарност во Германија. Колачињата квасец имаат долга традиција во Франција, Шпанија и Швајцарија. Се пече секоја година на 6 јануари, празникот на тројцата кралеви.

еден

Денот на празникот

Според христијанската традиција, тројцата мудреци, Каспер, Мелхиор и Балтасар, theвездата на Витлеем, следат за да дојдат кај новороденчето Исус и да му донесат подароци. Водици го одбележува овој ден и традиционално ја затвора Божиќната сезона.

Тортата

За идејата за прославување на Водици со торта се вели дека се враќа на римскиот обичај: Во чест на богот Сатурн, торта што содржела грав била дистрибуирана меѓу римскиот народ. Оние што ги најдоа можеа да се видат себеси како крал за остатокот од денот. Оваа традиција можеше да дојде во Централна Европа со римските легионери. Во Германија, обичајот да се пече грав или паричка во кралска торта за прв пат беше споменат во скрипта од 1561 година.

Изненадувањето

Состојките за колачот Водици се разликуваат од земја до земја. Но, на сите тие им е едно заедничко: Имаат вистински вкус на вкусот и има дополнителна возбуда: Кој може да најде бадем, суво гравче, паричка или мала фигура во форма на крал? Среќниот пронаоѓач на крајот може да биде крал или кралица за остатокот од денот и да побара од другите да ги исполнат неговите или нејзините желби. Со овој поглед би сакале да имате кралска торта секој ден.

Рецептот

Нашиот рецепт за торта со три крали во германски стил доаѓа од Академијата Докеш Бакерхандверк, Вајнхајм.