Ручек каша со тиква и мисирка за бебиња - рецепт за бебешка каша

Во есен и зима, изборот на регионален зеленчук за жал е донекаде ограничен, па затоа денес би препорачал каша за ручек со тиква како алтернатива на морковот и пашканатот. Тиквите може да се купат релативно ефтино во текот на есента и зимата и сладок вкус е многу популарен кај повеќето бебиња.
Белешки за состојките за храна за бебиња
Компири: Видот на компирот не е важен, може да се користат и брашно од брашно и восочен компир. Понекогаш треба да пробате што повеќе сака вашето бебе. Брашно од компир полесно се пире.
Овошен сок: Најдобро е да користите 100% директен сок. Сокот од круша или јаболко е без вкус, сокот од портокал има повеќе свој вкус, но и поголем дел од витамин Ц. Повеќе информации за темата „сок во храна за бебиња“ можете да најдете овде.
Тиква: Со органска тиква од сортата „Хокаидо“ можете да ја користите и лушпата - станува многу мека кога се готви, а потоа може совршено да се исчисти. Ова ви заштедува и многу напорна работа, бидејќи тиквите честопати можат да се „лупат“ само со остар нож;-). Ако тиквата не е „органска“, се препорачува да ја користите тиквата без кожа. Исто така, постојат тикви што треба да ги излупите, како што е лешник - неговата кора е не јаде.
Рецепт за каша за ручек со тиква и мисирка за бебиња (од 5-ти месец)
Состојки за оваа храна за бебиња
- 100 гр месо од тиква (на пр. Хокаидо или путер, видете ги белешките погоре)
- 50 гр компири
- 30 гр шницел од мисирка
- 1 лажица масло од репка
- 3 лажици сок од портокал
подготовка
- Измијте и исчистете ја тиквата и компирот (излупете ја доколку е потребно, видете ги упатствата погоре) и исечете ги на многу мали парчиња.
- Измијте го месото од мисирка кратко и исечете го на мали парчиња.
- Врие сè заедно со 60 ml вода во мало тенџере со затворен капак околу 12-15 минути.
- Пире заедно со масло од репка и сок од портокал.
- Можеби ќе треба да додадете зовриена вода за да ја направите кашата за ручек малку потенка.
Белешки за оваа храна за бебиња
Грамовите зеленчук се однесуваат на излупениот и исчистен зеленчук.
Ако однапред се готви и замрзне голема количина храна за бебиња, маслото од репка треба да се додаде само кога ќе се загрее.