Русија обезбедува храна со увоз на садници од јаболка и млечни крави -
За да се разбере како претседателот Владимир Путин сака да ја намали зависноста на Русија од увоз на храна, може да се најде во регионот Краснодар близу Црното Море, каде што беше засадена овоштарник со италијански садници., пренесува Блумберг.
Русија е најголем увозник на јаболка во светот бидејќи локалните сорти се расипуваат побрзо од оние во другите делови на Европа, а купувачите претпочитаат вкус на увезено овошје. Под овие услови, во 2015 година, кога операторот на фармата АФГ Национална група сакаше да го прошири снабдувањето со јаболка, наместо да користи локални сорти, компанијата увезе 143 000 садници од јаболка од далечина од 3.000 километри. Оваа година, во неговиот нов овоштарник во Краснодар ќе се произведат околу 8.000 тони јаболка Гала, Ред Делишес и Баба Смит.
„Кога решивме да ја искористиме најсовремената технологија при садење овоштарник, сфативме дека националното истражување на ова поле заостанува зад европските и глобалните трендови. Европски држави “, рече Олег Рајанов, шеф на одделот за овоштарници на АФГ.
Русија се повеќе се здобива со опрема и знаење од странство за да го зголеми земјоделското производство. Во последната деценија, оваа стратегија доведе до создавање голем извозник на производи како пченица и јачмен. Сепак, руските потрошувачи сепак се потпираат на увезено овошје, зеленчук и млечни производи, така што руските земјоделци почнуваат да увезуваат квалитетни семиња, пластеници, па дури и млечни крави за да го подобрат домашното производство.
Според официјалните податоци, инвестицијата на Русија во земјоделството достигна 347,7 милијарди руб rublesи (6,6 милијарди долари) во 2017 година, за 3,1% повисока отколку во 2016 година. Иако нема проценки за износите наменети за увоз на технологија од странство, ваквиот увоз претставува помеѓу 20% и 90% од трошоците што ги сносат земјоделците со цел да работат со нов производствен капацитет, вели руската консултантска фирма „Агриконсулт“.
"Количината на увезена опрема е огромна. Тие се скапи, но сигурни. Постојат некои локални замени, но тие не се толку ефикасни", вели извршниот директор на Агриконсулт, Андреј Голохвастов.
Подобрувањето на технологијата почнува да вроди со плод. Во 2016 година Русија увезе храна вредна 23,6 милијарди долари, што е за 5% помалку од 2010 година, според Светската трговска организација. Од друга страна, поради значителното зголемување на производството на жито, вкупниот извоз на руски земјоделски производи се зголеми 16 пати во споредба со 2000 година. Пред една деценија, Русија беше најголем увозник на пилешко месо. Во меѓувреме, ги намали своите странски набавки за 80%.