Руски главни курсеви

Пелмени - руски специјалитет за јуфки

Пелмени е руски специјалитет на јуфки со фил од месо. За рецептот за пелмени се вели дека е измислен на денешната територија на Република Удмурт западно од планините Урал во Русија. Рускиот збор пелмен потекнува од Удмурт и значи „уво од леб“. Чекор по чекор рецепт за пелмени.

Голубци - ролни од руска зелка

Голубци (руски: голубцы) се полнети лисја од зелка. Во руската кујна, ролните од зелка се прават со бела зелка и се полнат со мешавина од мелено месо и ориз. Традиционално, се користи говедско и/или свинско месо. Голубците се нежни и благи со пилешко. Додавањето домати и моркови е прашање на вкус. Вегетаријанците можат да го заменат месото со зеленчук или печурки.

Сибирски пелмени

Сибирски пелмени базиран на рецептот од литературното кафуле во Санкт Петербург. Чекор по чекор рецепт со видео.

Печено говедско месо во руски стил

Во руско печено говедско месо, месото традиционално се пече во глинен сад во рерна. Често се препорачува прво да се изврши пребарување на месото за да се формира фина кора. Ова го прави месото повеќе сочно и вкусно.

Бела зелка запечена со месо или вегетаријанец

Белата зелка игра важна улога во руската кујна. Не е ни чудо, бидејќи зеленчукот може да издржи ниски температури и може да се чува со месеци во простории без мраз. Нискокалоричната и богата со влакна бела зелка обезбедува многу витамини и минерали.

Леќата со месо во глинен сад

Варен во глинен сад, леќата со месо е полн, сочен, нежен и ароматичен специјалитет на руската кујна. Бидејќи леќата е генерално многу популарна во Русија, во глинениот сад има многу рецепти за леќата.

Блини - руски палачинки

Руските палачинки се нарекуваат блини (или lубовно блинчики). Кога помислувате на руската кујна, најпрво најпрво ви паѓа на памет блини. Во Русија, палачинки често се служат исполнети или свиткани блини и се потопуваат во павлака. Како што сите знаат од рекламирање, славните браќа Кличко Виталиј и Владимир исто така сакаат да јадат блини.

Риба чорби со карфиол и/или пире од компири

Во руската кујна има безброј рибни јадења. Подготвена како ќофте, во рибата честопати уживаат деца и луѓе кои инаку не сакаат да јадат риба. Theофтињата се прават лесно и може да се подготват од разни видови риби како што се калибус, штука или лосос.

Строганов во московски стил

Светски познатото јадење на руска кујна, Бажуф Строганов, е измислено на крајот на 19 век и е именувано по грофот Александар Строганов.

Препелица со мед во сос од брусница

Препелицата е многу нежна птица и може брзо да се готви. Медот не само што му дава на месото многу пријатен вкус, туку и убава златна боја.

Леќата

Руската кујна е незамислива без леќата. Поради ова, повеќето Руси не можат да разберат дека леќата ретко се јаде на Запад. Леќата со векови се сметаше за вистинско зајакнување на рускиот воин. Рецепти и совети за подготовка.

Котлети - руски ќофтиња

Сочни, рамни пржени кнедли направени од мелено месо или риба се нарекуваат котлети на руски јазик. Тие се слични на германските ќофтиња и не треба да се мешаат со котлети. Едноставен рецепт за сочна kotlety со видео, чекор по чекор подготовка, совети и идеи за варијации.

последици

руски

Книгата во PDF "Готвење руски јазик со Russlandjournal.de" содржи 80 руски рецепти, многу со илустрирани инструкции за готвење чекор по чекор и интересни информации. Практично за печатење или како е-книга за во движење. 165 страници (A4).

Популарни руски рецепти

Претплатете се на билтенот сега и преземете ја руската азбука вклучувајќи ракопис и распоред на тастатура како PDF БЕСПЛАТНО.

Видеа

Таванот ми паѓа на глава на руски јазик

Кој е најдобриот начин да научите руски јазик?

Презентација на курсот преку Интернет

Бесплатен курс по руски јазик за почетници и за сите што сакаат да ги подобрат или унапредат своите вештини на руски јазик.

Поддржете го RusslandJournal.de

Дали сакате да не поддржите? Ги имате следниве опции:

  • Уживајте во RusslandJournal.de без реклами со претплатата на RusslandJournal.de
  • Купете производ од RusslandJournal.de (Продавница, Апликации: iOS, Android, Merch Store)

Нарачајте нешто од нашите партнери:

  • Пријавете се за вашата виза (од 90 €) или покана (од 20 €) за Русија
  • Земете здравствено осигурување за Русија
  • Испратете цвеќе во Русија
  • Резервирајте турнеја, хотел или лет
  • Или само кликнете на логото на Амазон за да нарачате нешто преку нашата придружна врска. Нема трошоци за вас и добиваме мала провизија.

Секако дека сме среќни и за секоја донација, колку и да е мала.