С; Дрво
Најчестата примена на корените е во форма на чај.
Чајот од сладунец не се пие само поради својот спектар на ефекти, но исто така и едноставно поради неговиот извонреден вкус.
За да направите чај, додадете 2 лажички корен од сладунец во 250 мл врела вода и оставете ги да се стрмни четвртина час. Потоа чајот се просејува и се пие во голтки. Пијте до 3 чаши на ден.
Забележете ги ограничувањата за апликација на крајот од страницата. Покрај тоа, не треба да го пиете овој чај трајно, туку да правите пауза од најмалку 4 недели на секои 4 недели.
Состојката глициризин во сладунецот не само што го прави сладок, туку има и антиинфламаторно и експекторантно или експекторантно дејство.
Токму затоа, во сирупите со кашлица често се користи сладунец. Вискозните секрети во бронхиите се течат и може полесно да се кашлаат.
Покрај тоа, активната состојка глициризин го инхибира растот на бактерии, габи и вируси. Ако имате кашлица, многу чај од сладунец е токму она!
За да го направите ова, земете половина лажичка ситно сецкан сладунец и прелијте ја со чаша врела вода. Оставете го да биде стрмен петнаесет минути и пијте топла шолја од овој чај неколку пати на ден.
Ако имате кашлица, следнава мешавина од чај може да помогне:
Ти треба да
20 гр корен од сладунец
и 8 гр лисја од риберт.
Измешајте ги сите состојки заедно, а потоа додадете 2 лажички смеса во чаша топла вода. Треба да додадете лажица мед во чајот кога ќе се олади на околу 40 степени, бидејќи медот има одличен вкус од една страна, а од друга страна го подобрува дејството на чајот.
Чајот може да се користи и за деца, бидејќи има сладок вкус и затоа е навистина популарен.
Можете да направите тинктура на сладунец релативно лесно со ставање во тегла со завртка
додадете околу половина литар вотка и потоа додадете неколку корени на сладунец.
Потоа зашрафете ја теглата и оставете ја да стои 4 недели, а потоа процедете ја тинктурата и истурете ја во стаклено шише од килибар.
Тинктурата се зема до три пати на ден, секој пат до пукана чаша. Тинктурата можете да ја разредете и во малку вода ако е премногу јака.
Мешавината на чајот со медот погоре веќе беше добра, но исто така можете сами да направите мед со ликер. За да го направите ова, измешајте корени во прав со двојно повеќе мед и измешајте сè заедно многу добро. Конечно можете да го земете готовиот мед.
Ако имате стомачни тегоби, можете да ги џвакате коренските делови, што ќе го растера непријатноста. Исто така, помага при желби и дури се вели дека помага при мамурлак.
Корените во прав може да се стават во малку ладна вода и да се испијат. Овој пијалок има доста добар вкус и исто така ги развива лековитите својства на корените. Може да додадете малку мајчина душица ако страдате од кашлица, или малку анасон ако имате чир на желудник.
Можете исто така да исцедите исцеден сок од корените, а потоа да го сварите. Овој сок потоа се пие со лажица во чаша вода.
Поради оваа причина, се користеше во минатото за чир на желудник и дуоденум. Меѓутоа, бидејќи ефектот не може да биде во чекор со денешните современи средства и болестите се релативно сериозни, во денешно време главно се користат други лекови за овие болести.
Совети за садење
Во особено умерените региони, сладунењето може да се сади во вашата сопствена градина.
За ова можете да користите семе или купени исечоци. Локацијата на растението треба, доколку е можно, да биде прилично топла, на сонце и да е заштитена од временските услови.
Лабавата почва е идеална како почва за растението, што им овозможува на корените да растат особено добро.
Совети за берба и собирање на сладунец
Коренот на сладунец прво расте густ и столб, подоцна се формираат многу потенки секундарни корени, кои можат да станат многу долги, до 2 метри. Агрегатот треба да се состои само од тенки секундарни корени, бидејќи оштетувањето на главниот корен би го оштетило целото растение. По бербата, почвата се враќа на преостанатите корени.
Корените на сладунец се собираат на есен, односно се ископаат, а потоа се чистат и се лупат. Потоа ги сушите сончево и воздушно. Потоа можете да ги чувате во конзерва.
Типичниот вкус на сладунецот се добива со вриење на корените. Оваа лушпа може да се намали и да се додаде шеќер во зависност од вкусот.
Исушените корени можете да ги мелете во прав или да ги исечете парчиња долги околу 2 см и потоа да ги чувате. Но, исто така можете да направите тинктура од неа. Како функционира ова, веќе беше споменато погоре.
Тасев биле како зачин
Слаткиот вкус е сладок и затоплувачки, малку потсетува на вкусот на анасон, но има горчлив и малку солен вкус.
Тасев биле може да се чуваат скоро на неодредено време во целосно сува форма, но ова треба да биде во целосно херметички затворен сад.
Тасев биле, на пример, давање вкус на духови, на пример во самбука и тестенини.
Слатки од сладок корен се прават од корен во прав, шеќер, брашно, вода, арапски гуми за џвакање (можете да користите и желатин).
Како и да е, вкусот на сладунецот достапен денес претежно потекнува од анасонско масло, само сласта сладок корен е уште од сладок корен.
Во Мароко е познат коренот во прав за јадења со лигњи.
Можеби добро познатиот кинески прав од пет зачини содржи сладунец, како и познатиот сос од соја. Во принцип, честопати можете да најдете малку сладунец во азиските маринади и чорби.
Солени слатки сладунец се познати во Холандија, како и во северна Германија.
Во Турција, коренот понекогаш се џвака свеж и се користи за печење.
Зачинот оди особено добро со анасон, цимет од касија, каранфилче, ѓумбир, пипер Сечууан, семе од коријандер и анасон.
Внимание - Ризици и несакани ефекти
Во некои случаи, коренот на сладунецот може да предизвика замор, неправилни менструални циклуси, заболување на бубрезите и едем. Но, за тоа треба да консумирате многу од тоа.
На сличен начин, луѓето со висок крвен притисок и срцеви проблеми треба да избегнуваат консумирање производи од сладунец, како што е сладунец.
Тасев биле со својство слично на естроген, а болести чувствителни на хормони, како што се рак на дојка, рак на јајници и миома на матката може да бидат негативно погодени.
период на бременост и доење
Треба да се избегнува прекумерна потрошувачка, бидејќи високите дози може да доведат до симптоми како предвремено раѓање или спонтан абортус.
Тасев биле може да го променат нивото на тестостерон кај мажите, што може да го намали сексуалниот интерес.
Тасев биле - не премногу!
Прекумерното внесување на сладунец може да доведе до несакани ефекти слични на кортизонот. Висок крвен притисок, едем или дефицит на калиум исто така може да биде последица на предолго или премногу време. Бремените жени или луѓето кои се веќе изложени на ова не треба да користат корен од сладок корен.