Сад со смути со цвекло

Понекогаш е премногу топло, па повторно премногу студено - секогаш треба да изберете помеѓу летна јакна и зимски чевли. Преодниот период може да биде исцрпувачки, но има барем еден позитивен аспект: Покрај типичните зимски овошја и зеленчуци како цвекло, зелка и агруми, се повеќе и повеќе свежи сорти може да се најдат на полиците во супермаркетите. Ако комбинирате вкусен зимски зеленчук со компоненти слични на пролет, вие не само што го добивате најдоброто од двете сезони, туку и витаминска бомба што ќе ве држи сити долго време!
Цвеклото е богато со фолна киселина, витамини од групата Б и - исто како и спанаќот - особено со железо. Ова е растително железо што треба да се намали со витамин Ц пред нашето тело да може да го апсорбира. За да извлечете максимум од железото од цвекло и спанаќ, можете да додадете агруми, бобинки или јаболка на Пијалак се обработуваат.

цвекло

Семето од лен содржи полинезаситени масни киселини, што може да има позитивен ефект врз нивото на холестерол. Тие исто така содржат приближно 35 g влакна на 100 g, што помага при варење и го зголемува чувството на ситост.