Сад за okeиркање

Алоха тенок и убав: Poke Bowl е надградба на здравата храна од Хаваи! FIT FOR FUN ги има најдобрите факти на почетокот - со небесни комбинации на садови.

Нахранителите внимаваат: сега станува небесно! Со садот со pирка, сцената со здрава храна откри уште едно богатство за категоријата „тенок и убав“ - на Хаваите. FIT FOR FUN открива кои специјални понуди ги нуди Пацифичкиот сад и каде може да се празнувате со духот алоха.

Свежо уловена риба и повеќе: ова е Pиркава чинија

Поплавете ги вашите клетки со најдобрите хранливи материи што ги нуди Пацификот! Со Poke Bowl, рибите и морските плодови се вратија на вистинскиот пат. Разликата: Лосос, туна и октопод сега се достапни сурови! Зад мистериозниот збор „Поке“ не стои ништо повеќе од свежо уловена рибна салата - каде „okeирка“ буквално значи „исечено на мали парчиња“! Па слезе до сечкање.

Според традицијата на Хаваи, сурова риба, ориз, соја од соја Шоју и масло од сусам спаѓаат во сад со pирка - може да испуштите и пареа со овошје и зеленчук.

Ако не сакате риба, земете месо. И ако не ви се допаѓа ниту тоа, можете да земете тофу - да, вие сте навистина слободни тука: тешко дека има ограничувања во вашата креативност. Сега можете да го декорирате вашиот сад со вашите омилени сецкани состојки. Од авокадо, едамам и тиквички до манго, папаја и домат, ореви и семиња се исто така популарни компоненти. Целата работа е зачинета со сос. Со оваа специјална дополнителна мешавина од егзотично овошје, зеленчук и ориз, садот со pирка тешко може да се пополни во однос на соодветните ткаенини. Други класични хавајски состојки се снегулки од чили, мешавини од васаби мајо, кари, сусам, лимон и сенф.

Боксер: Вака има навистина добар вкус

Овие супер чинии не само што изгледаат одлично. На крајот од вашата работа ќе бидете наградени со експлозија на здрав вкус во устата! За жителите на цветниот остров, садот со okeирка отсекогаш бил национално јадење - за нас вистински новодојден. Не е ни чудо, од Западниот брег - „Парцелот за топење“ за кулинарски нагласи од целиот свет - сè до Европа, тоа е цел агол! Додуша, со theвездието многу потсетува на суши - само без ролна од нори. Но, има многу поинаков вкус.

Боксот е најчистиот ароматичен спектакл: интензивно овошните сосови со бери и цитрусни ноти совршено се комбинираат со благо авокадо, печени јадра, кокосови снегулки, семе од сусам и свеж морски ветер од рибата.
Коријандер, нане и мелем од лимон потоа ја доведуваат свежината до совршенство.
Садовите со okeирка обично се засноваат на ориз. Киноа, сладок компир, јуфки од соба или зудлс, исто така, ја исекуваат фината фигура.

Специјалното со constвездие на многу ароми го осигурува чувството на алоха. Патем: „Алоха“ не е само поздрав за жителите на островската држава, туку став кон животот - а садот со pирка е негов кулинарски еквивалент и идентитет! Подолу можете да најдете адреси за Германија ...

Внимание, сурова риба: На ова мора да обрнете внимание со Pиркавата чинија

Во садот за okeирка е „се природно“, но дали е сè и „се здраво“? Најважната компонента на садот со pирка е сирова риба. Исто како и кај суши, може да се појави незгодна инфекција со храна ако рибата веќе не е свежа. Во ресторанот малку треба да се плашите, бидејќи хигиенскиот стандард во Германија е врвен. Секако, секогаш има црни овци во сцената на гастрономијата. Ако одите на работа, треба да се погрижите да купите свежа риба - по можност убаво парче филе од продавница за риби во кое имате доверба. Рибата треба да оди директно во фрижидер (максимум 24 часа!) Или во вашиот сад по купувањето. И: Не треба да има причина да го вртите носот. Свежата риба не мириса - и ако има: ослободете се од неа!

Рецепт на Пацифик Ахи Сад

Состојки (4 порции):
600 гр туна (сурова), 3 лажички соја сос, 2 лажички масло од сусам, 300 гр кафеав ориз, 1 куп, коријандер, 2 авокадо, 250 гр едамам, 300 гр вакаме, јузу мајо, семе од сусам

Подготовка: Исечете ја туната на парчиња (2 см), измешајте со соја сос и масло од сусам. Варете ориз, исечете коријандер. Исечете коцки во авокадото, излупете го едамамот. Наполнете ги садовите со сите состојки, одозгора ставете вакаме, мајонез и семе од сусам.

Јадете како во рајот: пробајте ги и овие комбинации со садови од okeирка

Алоха Коко-Боул: Ориз, лосос во Атлантик, авокадо, зелена салата, цвеќиња за јадење, краставица, радихио, помело, чипс од кокос, нане, семки од калинка
Сад со портокал Ваикики: Киноа, туна, бебе спанаќ, бугарска пиперка, авокадо, сусам, моркови, анасон, портокал, физалис, коријандер, зеле
Шака Бери Боул: Ориз од цели зрна, треска, цикорија, грашок од снег, авокадо, малина, капина, мелиса, млад кромид, семки од сончоглед, ротквица

Совет: Poke Bowle е исто така достапен за јадење надвор: Во големите градови Берлин, Хамбург, Диселдорф, Келн и Минхен можете да уживате во креации на паметни садови од okeирка во мали и големи стилови. Загарантирано ќе ве натера да сакате да одите на море! Оние кои копнеат по тоа чувство на Хаваи на север, треба да го посетат новоотворениот „Поке ти“ на Балиндам 17 во Хамбург.

Сад за иркање во чек на ФФФ: "Боул садот е како треба да биде храната: небесен!"

Вработената и екотрофологот FIT FOR FUN, Валери Бакер:

"Како голем обожавател на суши, алоха бранот кога го јадев садот на почетокот навистина не ме тресна. Изгледот на садот со pирка е тешко иновативен, размислував пркосно. На крајот на краиштата, постојат рецепти за фенси за садови како десетина пара. Затоа што Но, Kailua Poké, вистински хавајски мини-ресторан, веднаш зад аголот, мисијата Алоха беше запечатена. Poke Bowl е достапен овде во 3 најпродавани верзии готови или за мајстори за садови како самодоверба. Верувам на експертите за pиркање и земи го класичното со лосос. Неопходен нутриционист: ориз од цели зрна. Неколку минути подоцна патувањето може да започне. Првиот впечаток: чист одмор! Мојот сад од pирка свети во виолетова, зелена, розова и портокалова боја. Јас дури и не одлучувам што да грицкам прво. За среќа, има многу што се вклопува во лажицата. Вториот впечаток: свежа, крцкава, експлозија на вкус. Мала минус точка: Многу фини ароми се срамнети со земја со коријандер. Инаку одлично! И: okeиркава чинија до- оди е перфектен ект за мрзливи денови - без грижа на совест! “