Саган е пет зелена, леќата; Рецепт златна пастрмка Бора-Хансгрое

Што би го инспирирало петкратниот победник во дресот Питер Саган за време на Тур де Франс повеќе од „пет зелени“ на неговата плоча? Дури и повеќе ако целата работа е комбинирана со леќата и рибата.

зелена

Леќата е „псевдо-жито“ и не е поврзано со пченицата. Со учество од десет проценти, содржи повеќе висококвалитетни протеини и повеќе витални материи од другите житни култури. Згора на тоа, тој е без глутен и лесно се вари.

Зелениот зеленчук треба да биде на менито секој ден: Хлорофилот придонесува за формирање на нови крвни клетки и за прочистување на крвта. Ја зголемува апсорпцијата на железо и магнезиум во организмот, делува антиоксидативно и се бори против штетните материи во организмот. Тие се исто така полни со витални супстанции. Ниско-масните, високо протеински ореви кашу помагаат во лоши денови: нивната висока содржина на магнезиум ги смирува нервите.

Тестирајте го тркачкиот велосипед сега без ризик! До продавницата!

Рецепт и подготовка на професионалниот рецепт Саган пет зелени со хе bда и златна пастрмка

  • Зачинете ги филетите од пастрмка и пржете ги во тава со малку маслиново масло и две-три гранчиња свежа мајчина душица.
  • Мелениот кромид ставете го во маслиново масло додека не стане проlирен, додадете ја леќата и прелијте ја со две чаши вода. Покријте и варете додека не омекне, а потоа зачинете по вкус.
  • Четвртина од авокадото без јами и излупено и пржете на Тепан или во тава, како и излупениот аспарагус. Исечете го снежниот грашок и брокулата и кратко бланширајте го, па спанаќот испржете го со маслиново масло, зачинете и додадете ги оревите кашу и пирето.

Петте зелени од Саган со леќата и златна пастрмка: органски состојки

  • 4 филети од златна пастрмка
  • Сол, бибер, морско оревче
  • 2 гранчиња лимонска мајчина душица
  • 1 кромид, на коцки
  • 1 чаша леќата
  • 2 авокадо
  • 1 чаша грашок од шеќер
  • 1 куп зелен аспарагус
  • 100 гр спанаќ
  • 2 лажици маслиново масло
  • 20 гр путер од индиски орев
  • 2 лажици ореви кашу
  • 12 стапчиња дива брокула
  • свежа кора од лимон

Време за готвење: Десет минути да се подготви и десет минути да се подготви