Сакате здрава и вкусна салата! Ова е врвна зелена храна што може да се вклучи;
Кога станува збор за зелениот зеленчук за кој се одлучувате кога сакате да подготвите салата, некои од нив имаат многу подобри хранливи вредности и се многу поздрави. Еве список со нив, направен од специјалисти на порталот „Што се случува, докторе?“

Киселица. Киселицата, со своите мали, тркалезни лисја, се сметаше за супер храна во студијата ЦДЦ. Богато е со витамини А, Ц и К и има малку калории. Исто така е идеален за намалување на ризикот од развој на дијабетес тип 2 и, покрај тоа, воопшто не е тешко да се одгледува во вашиот сопствен двор. Околу 100 грама киселица содржи 4 калории.
Цвекло од Швајцарија. Швајцарската репка е рангирана и на врвот на суперхрана поради ниската калорична содржина и количината на хранливи материи што ги содржи. Богата со витамин К, швајцарската цвекло содржи 300% од дневната потреба на 100 грама. Исто така, содржи магнезиум, идеален за мускули, нервен систем, контрола на гликозата во крвта и регулација на крвниот притисок. Околу 100 грама швајцарска цвекло содржат 7 калории.
Спанаќ. Спанаќот најмногу се користи во салати, има многу висока содржина на витамини и минерали, особено калиум и железо, и тоа исклучително важни за регулирање на крвните клетки и крвниот притисок. Околу 100 грама спанаќ содржат 7 калории.
Зелена салата. Марулата е малку калорична, но богата е со калиум и витамини А и К. Околу 100 грама зелена салата содржат 5 калории.
Зелена салата. Марулата е рангирана меѓу најдобрите храна избрана од ЦДЦ, а се поврзува со намалување на ризикот од хронични заболувања. Тој е основен извор на витамин А (100g содржи 81% од дневните потреби), како и витамин Б. Околу 100 грама зелена салата содржат 8 калории.
endive. Ендиви содржат витамин К, а 100гр содржат 20% од дневните потреби на витамин А Околу 100гр ендиси содржат 8 калории.
Градина цикорија. Како и ентивите, градинарната цикорија е богата со витамин К и содржи повеќе од 100% од дневните потреби. Околу 100 грама градина цикорија содржи 9 калории.
Кале. Тој е во тренд со причина: содржи многу витамини, особено А, Ц и К. Витамин К е важен во коагулацијата на крвта. Сепак, има и некои „недостатоци“. Салата од кеale содржи најмногу калории во споредба со другиот зелен зеленчук. Околу 100 грама кеale содржи 33 калории.
рукола. Посебниот вкус на рукола не е во корелација со неговата хранлива содржина. Тој е солиден извор на витамин А и К, но за жал му недостасуваат други потребни хранливи материи. Околу 100 грама рукола содржи 6 калории.
Зелена салата од санта мраз. Не е ни чудо што тој е на дното на листата. Содржи најмала хранлива содржина и само 7% од дневните потреби на витамин А и само 3% од дневните потреби на витамин Ц.
Други наслови:
Диета со витамин А: храната што ја јадеме може да игра важна улога во ...