Салата DCMedical Beef, состојка што прави разлика; а стр; хранење на хранлива материја; инфлаторни

Говедска салата, калорична бомба што може да се претвори во храна прилагодена на диети

Говедската салата не изостанува во романските оброци, но нутриционист истакнува дека, иако содржи многу здрави состојки, сепак мора да се консумира во умерени количини.

Празниците се ближат и нема романска куќа во која не се готви говедска салата, како што е „традицијата“. Зеленчукот и вареното месо во комбинација со кисели краставички треба да бидат салата не само хранлива, туку и многу здрава. Но, нутриционист објаснува зошто треба да се консумира како мерка.

Нутриционистот Михаела Билиќ објави на Инстаграм повеќе хранливи информации за говедска салата:

„Состојките се едноставни, хранливи: варен компир, морков, пашканат, целер (го препорачувам), грашок, кисели краставички и месо. Дури и ако има „говедско месо“ во насловот, може да се направи со пилешко/мисирка, но и со свинско филе (многу вкусно). По можност кисела краставица во саламура, а не во оцет, млечната ферментација носи дополнителен вкус и придобивки за варењето на храната. Варениот и ладен компир има бавно апсорбирачки скроб и пребиотичка улога, а грашокот е полн со растителни влакна и минерали. Да не зборуваме за месо - полно, полно со протеини, анти-анемични и негативни калории. Досега сè е совршено, ние ги покриваме сите нутриционистички потреби на студената сезона. Од каде можат да дојдат проблеми со фигурите? Од мајонез. За секоја лажица измерете 150кал. Одлука на секоја домаќинка е колку салатата ќе биде „врзана“, но мој совет е да не се дават состојките, да не се претвора во сос од мајонез “, објасни нутриционистот. Исто така, продолжува таа, делот останува важен елемент, а за количината на мајонез - колку помалку, толку подобро - вели таа. „Заклучок: говедската салата е веројатно„ тешкото “парче од празничното мени. Конзумирајте во умерени количини/одговорно “, е советот на нутриционистката Михаела Билиќ.

---