Салата DCNews; сецкани пиперки; и
Не можете дури и да одбиете да ја вкусите оваа печена салата од пипер. Апсолутно е вкусно! Еве го рецептот што треба да го пробате.
состојки
- 6-7 парчиња бугарска пиперка (идеално од различни бои) - 2 чешниња лук - 2 лажици маслиново масло - 2 лажици вода - 1 лажица јаболков оцет - 1 лажичка шеќер - сол - бибер
Измијте ги пиперките и печете ги додека не се оцрни целата нивна површина, според retetepractice.ro. Извадете го во тенџере или сад и покријте го веднаш со капак за да врие. Откако ќе завршите со печење, излупете ги пиперките, редовно исплакнете ги рацете со ладна вода.
Подгответе го преливот за салата од печена пиперка: исечкајте ги 2 чешниња лук, комбинирајте ја водата со маслото, оцет и шеќер. Поклопете ја смесата со сол и бибер, па додадете ги исчистените пиперки, исечете ги на ленти и излупете ги семето во преливот.
ТРИК. Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го сокот. На овој начин, можете да ги оставите рамената малку подигнати и да им служите рачно.