Салата од јајца, утрово Кристијан Маргарит

Блог за здрав живот, исхрана и спорт

Кој е Кристи Маргарит?
Прво прочитајте овде!
КАТЕГОРИИ
7 минути
Спомени
Биз
Што јадеме?
урбанистички
Диета
GetFIT предизвик
Радио Шоу GetFIT
Видео GetFIT
Добра храна
Мој дневник
Мое мислење за
ПРЕЗЕНТАЦИИ
пријателство
препорака
- АГ
Здравје
Секс
Спорт
Стероиди и допинг
додатоци
Совети и трикови
Кулинарски туризам
Каде јадеме?

Салата од јајца

Наместо омлет од зеленчук, еве уште една опција (побрза и поздрава) за утрински јајца. Или од пладне. Или навечер. Да, тие можат да се јадат во секое време и (теоретски) исто толку, тие не „предизвикуваат“ ниту црн дроб ниту „холестерол“. Но, важно е како тие се подготвени и што ќе ставиме покрај нив. Ако добро го измешаме и јајцето не е направено од камен, автоматски произлегува сос (мајонез), па вклучено е и „облекување“.

состојки

Имаме меко варени јајца (да, тие се органски, ги немав од земја), едноставна ајзберг салата, малку маслинки, зрело сирење. Имав пекорино сардо, кое го чував дома уште неколку месеци додека не стана „камен“, ослободувајќи уште повеќе вкусови. Може да следи балсамичен оцет или само некои цвекло. Цвеклото е веќе друг рецепт, затоа тука се држиме до основните состојки.

Салатата е исто така од Ајзберг, но под брендот Delhaize (Mega Image). Јајцето е органско, занаетчиско сирење (млеко од овци што пасат на ридовите). Конзервирана храна е бесплатна БПА. Маслинките се органски каламати, повеќе сакав со пиперчиња затоа што ми се чини дека ги задржуваат вкусовите подобро.

Филозофија

Очигледно, тоа е салата со малку јаглени хидрати (речиси без јаглени хидрати), така што можете да одите на двата начина. Останува вака на диетата со малку хидрати (можеби додаваме повеќе протеини: јајце, сирење) или додаваме маснотии, ајде да го однесеме на „кето“: маслиново масло (евентуално МЦТ масло), повеќе сирење. Другата насока е кон јаглехидрати: пченка, киноа, цвекло или дури грав/леблебија.

Значи, еве една салата од јајца што нè прави надвор од вообичаеното и ни дава повеќе можности да ја диверзифицираме нашата исхрана.