Салата од аспарагус со шунка и јајце - лесно се готви
Човекот е чуден. Ако тој не добие или има нешто, тогаш тоа се зголемува во вредност или е многу популарно. Така се чувствуваат моите родители секоја година кога ќе дојдат во Германија на пролет. Тие се полни со исчекување за сите германски деликатеси што воопшто не можат да ги добијат или само во ограничена мера во Шпанија.
Значи, тие се луди и за белиот аспарагус, кој е составен дел од нашето германско мени во пролет. Се чувствува како скоро сите да се враќаат од неделниот пазар со вреќа со аспарагус или да одат директно кај земјоделецот на аспарагус. Во секој случај, ја споделувам нивната голема forубов кон аспарагусот со моите родители. Обожавам да го јадам, се разбира поради одличниот вкус, но и поради неговата разноврсност. Покрај тоа, има едвај калории и е многу здрав затоа што содржи многу витамини, минерали, елементи во трагови и растителни влакна.
Така идеално одговара за салата, имено салата од аспарагус со шунка и јајце. Една од моите омилени комбинации кога станува збор за аспарагус, бидејќи мислам дека и шунката и јајцето се усогласуваат прекрасно со аспарагусот по вкус.
За мојата салата од аспарагус со шунка и јајце, јас го исеков аспарагусот на парчиња со големина на залак и ги пареа во путер. Инспириран од мојот најдобар пријател кој подготвува само бел аспарагус во оваа форма. Парење во путер или врие заедно во сопствениот сок, дополнет со сол, малку шеќер и лимон, му дава на аспарагусот посебна нота.
И СИЛЕН СИСТЕМЕН ЈАглехидрати - САЛАТА АСПАРАГУС СО ХАМ И ЈАЈЦЕ
Ако барате хранливо, здраво и, пред сè, полнење на јадење со малку јаглени хидрати за време на сезоната на аспарагус, салатата од аспарагус со шунка и јајце е исто така добар избор. Мислам дека е особено лесно да се направи без леб со него.
Патем, свежиот аспарагус можете да го препознаете по влажен пресек и според тоа дали кожата убаво сјае и дали писка кога ќе ги мачкате стебленцата заедно. Се вели дека аспарагусот најдобро се консумира кога сте го купиле. Иако честопати го оставам завиткан во влажна крпа во фрижидер два до три дена.