Салата од авокадо ако манго - рецепт за палео; Цел30
Овој рецепт за салата од авокадо и манго е Paleo и Whole30, тој се прави за само 15 минути и може да се сервира со риба, морски плодови, месо, зеленчук на скара… оди скоро со секое јадење.
Како што можеби забележавте, не објавив веќе некое време затоа што бев на долгоочекуваниот одмор во Тоскана. Но, сега се вратив со свежа сила, инспирација и некои од највкусните рецепти.
И за денес ви подготвивме рецепт за салата од манго и авокадо што се прави за само 15 минути и совршено одговара со скоро секое јадење.
Исто така се нарекува салса затоа што доаѓа од мексиканската кујна. Значи, ако видите во написот дека ќе го наречам така, немојте да мислите дека сум ги збунил рецептите
Како и обично, ние ви подготвивме список на совети и трикови кои ќе ви помогнат да ја направите најдобрата салата од манго и авокадо.
Значи, ако сакате да знаете што можете да послужите со салата од авокадо и манго, колку трае, како да го замрзнете и многу повеќе, треба да го прочитате следниот дел од совети и трикови.
Како да направите салата од авокадо и манго - најдобри совети и трикови
1. Што можеме да послужиме со салата од манго и авокадо
Ако се прашувате што да послужите со сос од авокадо и манго, со задоволство ќе знаете дека совршено одговара со многу јадења.
Некои од моите омилени се вегански тако, тортиillaи, енгилада или чипс од тортилја.
Но, можете да го послужите со секаков вид месо (особено на скара), риба, зеленчук на скара, зелена салата, варена киноа, ориз или крцкав леб.
Сакам да го мешам со скара или печено пилешко и зелена боја, и да направам вкусна салата за ручек или вечера.
Оваа салата од авокадо и манго можете да ја послужите и со риба како што е печен или скара лосос, туна или море.
Повеќе рецепти за салса од авокадо и манго:
Сега кога знаете што да служите со авокадо и салса од манго, ајде да продолжиме и да видиме колку ќе трае.
2. Колку трае сосот од авокадо и манго
Овој сос од авокадо и манго можете да го чувате во фрижидер, во херметички тави, до 3 дена.
Уште подобро е неколку часа откако ќе го сторите тоа, бидејќи на вкусовите им треба малку време да се вклопат.
Јас генерално не го чувам повеќе од 48 часа, бидејќи доматите оставаат многу течност, што го прави премногу сочен. Исто така, авокадото ќе почне да станува кафеаво, но може да се јаде дури и ако не ве вознемирува.
Сега кога знаете колку време може да трае авокадото и салсата манго во фрижидерот, да видиме дали може да се замрзне и колку долго.
3. Како да се замрзне сосот од авокадо и манго
Можете да го замрзнете, но рецептот ќе се смени малку затоа што ќе мора да го извадите авокадото од него. Не оди замрзнат, мора да се јаде свеж.
Исто така, салсата замрзнува подобро ако е зготвена и задебелена, слично на сос.
Значи, додадете салса во тенџере и вриејте на средна до тивок оган додека не испари скоро целата течност (околу 15-20 мин). Откако ќе се свари, тргнете го од оган и оставете го да се излади.
Потоа, преместете го во тави за замрзнување * и може да го чувате до 3 месеци. Кога и да ви треба, сè што треба да направите е да го одмрзнете.
Не препорачувам да го замрзнувате свеж, бидејќи зеленчукот ќе омекне откако ќе го одмрзнете, губејќи ја текстурата и вкусот.
Сега да продолжиме и да видиме како можеме да ја зачуваме оваа салса во тегла.
4. Како да се зачува салатата од манго и авокадо во тегла
Да, салсата можете да ја чувате во тегла, како конзерва, но треба да се спомене дека е малку покомплицирано ако го направите за прв пат.
Прво, ќе треба да го готвите на 82 ° C за да ги уништите сите ензими и бактерии кои можат да го оштетат додека е во теглата.
Потоа варете ги теглите и капаците неколку минути за да ги дезинфицирате или измијте ги во машина за миење садови користејќи циклус на миење на топла вода.
Наполнете ги теглите со сос од манго и авокадо и ставете ги капаците.
Следно, ставете ги теглите во големо тенџере * и наполнете го со вода додека не ги покрие теглите со 5 см. Варете ги 15-25 минути, а потоа тргнете го од оган и оставете ги целосно да се изладат.
Откако ќе се оладат, можете да ги чувате во оставата, чајната кујна.
5. Кои состојки можат да се заменат во овој рецепт
Може да играте малку со состојките во оваа салата од манго и авокадо и да ги користите вашите омилени наместо оние што ги користам јас.
На пример, можете да замените манго со вашето омилено овошје, како што се семе од калинка, киви или јаболко. Ако не сакате коријандер, заменете го со магдонос или нане.
Кромидот придонесува многу за општата арома и ако е некако премногу јак, предлагам да го ставите во сито откако ќе го исечете и да го чувате малку под ладна вода. Така, нејзината арома ќе се намали во интензитет.
Можете да користите било каков вид домат како цреша или слива. Сакам да користам големи домати што можат да се чистат внатре, инаку ќе остават многу течност на дното на садот.
Ако го сервирате свеж, или за неколку часа, тогаш препорачувам домати од цреша.
Тоа беше сè за денес, драги мои. Сега сигурно знаете како да направите сос од авокадо и манго, па време е да преминете на забавниот дел.!
И, ако ви се допадна видеото со овој рецепт за да додадете авокадо и манго и сакате да видите повеќе вакви видео рецепти, претплатете се на мојот канал на YouTube.