Салата од баварска колбас

Баварската салата од колбаси е вистинско уживање. Без разлика дали е слатко или солено, совршено се вклопува во кујната со ниски хидрати. Пробајте сами

баварска

  • Пристаниште: 4-ти
  • Време: 15 минути
  • Статус: многу лесно
  • kcal: 605 година
  • КХ: 3,6 гр
  • Е: 26,6 гр
  • П: 47,3 гр

Кујнски апарати

состојки

  • 500 гр месо колбас
  • 150 гр сирење ементалер или едам
  • 1 кромид
  • 4 кисели краставички
  • 3 суп.л-патки пиперчиња
  • 1 лажица сенф Дижон
  • 50 мл вода кисела краставица
  • 4 лажици органско масло од репка
  • 3 лажици органски јаболков оцет
  • 1 нотка ксукер
  • морска сол
  • пипер

подготовка

Излупете ја кожата од колбасот и исечете ја колбасот на ситни и тенки ленти.

Измешајте оцет, масло, сенф, вода од краставица, сол и бибер во посебен сад со жица за матење.

Истурете ја марината над салатата колбаси, измешајте сè добро и оставете да стои во фрижидер покриен 1 - 2 часа.

Исечете го пиперчето пред консумација, додадете го во салатата колбаси и послужете го.

Посакуваме добар апетит!

* сите информации за исхраната се пресметуваат по порција