Салата од цвекло со ананас и фета - здрав рецепт со ниски хидрати за слабеење

Салата од цвекло со ананас и фета

Во овој рецепт со малку јаглени хидрати, необичната цвекло е фокусот и обезбедува зелена и карактеристична арома. Цвеклото е многу здраво и прекрасно се усогласува со егзотичните ананаси, дури и ако ова звучи невообичаено на прв поглед.

Состојки за двајца

200 грама варен цвекло исечен на парчиња | 150 грама ентива извадени на парчиња со големина на залак | 50 грама радикио грубо исечено | 150 грама свеж ананас во парчиња од 2 см | 2 лажици оцет комбуха | 2 лажици маслиново масло | Камена сол | Бибер | 100 грама распарчена фета | 20 грама индиски ореви за гарнир

подготовка

1. Нежно измешајте цвекло од цвекло, салата од ентива, радикио и ананас.
2. Измешајте прелив со оцет, масло, сол и бибер и маринирајте ја салатата со неа.
3. Украсете со фета и индиски ореви, наредете, послужете и уживајте.

Во прилог препорачуваме Домашен протеински леб или леб со малку јаглехидрати:

Совет: Ако сакате да додадете уште поегзотичен вкус, подгответе облекување од страсно овошје. За да го направите ова, изматете ја пулпата од две овошја пасија со оцет и малку масло и зачинете по вкус со свежи билки и сецкани чили.

Повеќе едноставни рецепти со ниски хидрати:

---