Салата од домати и краставици како здрав алтернативен рецепт
Салата од домати и краставици како здрава алтернатива: рецепт
19.05.2015, 10:47 часот | tl (CF)
Особено во лето тоа е свеж белег како почетен или гарнир - салата од домати и краставици. Овде ќе најдете едноставен, брз и пред се вкусен рецепт.
Ingredientsе ви требаат овие состојки за рецептот
За салата од домати и краставици, покрај домати и краставици, ви требаат и кромид и магдонос. Овде ќе најдете преглед на сите состојки за рецептот со пет дела:
- 450 гр краставица
- 500 гр домати
- 3 гроздови магдонос
- 1 кромид
- 3 лажици маслиново масло
- 2 лажици балсамичен оцет
- Сол, бибер, шеќер
- Фета (по избор)
Градина со зеленчук: вака успева најпопуларниот зеленчук
На доматот му треба многу светлина, простор и ѓубриво. (Извор: имаго слики)
Зеленчукот има многу подобар вкус кога доаѓа од вашата градина. (Извор: имаго слики)
Морковот не е лесен за одгледување. (Извор: имаго слики)
Како мешано растение, компирот е многу пребирлив. (Извор: имаго слики)
Салатите се погодни како партнер за мешана култура за скоро сите видови зеленчук. (Извор: имаго слики)
Паприка (извор: слики од blickwinkel/имаго)
Ротквицата е особено погодна како средно семе. (Извор: имаго слики)
Постојат безброј различни видови кромид. (Извор: имаго слики)
Лукот стана составен дел од кујната (Извор: Thinkstock од Getty-Images)
Слично на доматите, на краставиците им треба многу сонце. (Извор: имаго слики)
Салата од домати и краставици: едноставна и софистицирана
Прво, свртете се на краставиците. Овие мора да ги измиете и да ги исечете на половина по должината. Списанието за исхрана "Лекер" препорачува отстранување на семето со лажица. Сега измијте ги доматите, а потоа четвртина од нив и извадете го дршката. Избришете ја внатрешноста на доматот заедно со семето и соберете ја во контејнер. Останатото месо од домати, вклучувајќи ја кожата и краставицата, сега се сечкаат на коцки. Кромидот мора да се излупи и да се исецка на коцки. Сега извадете ги листовите од магдонос од стеблата и грубо исечкајте ги.
Соберете го собраниот ентериер од доматот заедно со балсамиковиот оцет, маслото, солта, бибер и малку шеќер. Во последниот чекор, поминете го пирето во салата од домати и краставици преку ситно сито и измешајте го со краставици и коцки од домати.
- Да јаде и пие:Како сами да направите цацики како гарнир за месо и помфрит
- Место во чашата:Конзервирање краставици - рецепт за кисели краставички копра
- Крцкав зеленчук:Калории и факти за исхрана - колку се здрави краставиците?
- Закуска за забави:Свеж рецепт за домашно натопи краставица
- Home.de:Садење краставици во градината - вака работи
Совет: Салатата е особено вкусна ако додадете фета на коцки.