Салата од домати со кромид - WirEssenGesund
состојки
Список на состојки за 2 лица:
- 1 парче Добар домат
- 1 парче Ананас домат
- 1 парче кромид
- 0,25 фрети свеж босилек
- 2 лажици маслиново масло
- 6 лажици Балсамичен оцет
- 1 нотка сол
- 1 нотка пипер
За добра салата не се потребни многу состојки, само вистинските и, пред сè, свежи состојки. Денес ќе ве запознаам со мојата омилена салата од домати. Има особено добар вкус ако има малку време да го извади. Тогаш кромидот го впива облекувањето и добива многу повеќе вкус.
На сликите можете да ја видите жетвата на домати на баба ми. Тоа е волско срце и домат од ананас. Токму така го наведов за состојките, секако можете да користите каков било вид домат што може да се замисли. Но, ќе ви требаат многу повеќе домати, бидејќи некои од овие две сорти имаат навистина огромни плодови.
И срцата од волови и доматите од ананас се огромни и супер слатки
Состојки: доматна салата со кромид
- Прво измешаме балсамичен оцет со маслиново масло во чаша.
- Сега го исекуваме кромидот на коцки и ги додаваме директно во мешавината на оцет-масло.
- Следно ги миеме и исекуваме доматите и го исекуваме босилекот.
- Конечно сè се собира во сад и се зачинува со сол и бибер по желба.
12 стари сорти на зеленчук на прв поглед - Враќање во корените
Направете сок од домати сами - вклучително и совети и трикови
Вкусно за седење! Ова е апсолутно стандардна салата за време на бербата на домати.
Лично, ја сакам салатата од домати од страната на облекувањето со малку повеќе оцет. Ако го сакате слатко, можете едноставно да додадете сируп од агава сè додека преливот не ја достигне посакуваната сладост. Но, ако имате задоволство да работите со свежи домати од градината, тие се многу послатки од темел.
За мене е зачудувачки секоја година колку е голема разликата во вкусот кај доматите. Додека понекогаш добивате непријатни плодови во супермаркет, оние од градината имаат сладок вкус на шеќер. Кога првата жетва е зрела, јас секогаш сум многу ентузијаст и всушност не сакам да јадам други домати во текот на целата година. Имам салата од домати со кромид скоро секоја недела за време на бербата. Понекогаш дури и неколку пати