Салата од грав Исхрана

Салатата од грав е погодна за топли денови, и за ручек и за навечер.
Гравот е исклучително корисна компонента во секоја диета како резултат на сложени јаглехидрати, протеини и влакна, како и нискокалорична, маснотии и сол.
Има низок гликемиски индекс, затоа не предизвикува значителни промени во шеќерот во крвта и го одржува чувството на глад под контрола.
За да го отстраните ризикот од надуеност, потопете го гравот во вода со 1 лажичка сода бикарбона осум часа пред вриење. Исто така, за време на готвењето, додадете гранче мајчина душица и неколку црни пипер од зрна.
100 гр варен грав содржи 8,7 гр протеини и 6,4 гр растителни влакна и носи 120 kcal.
Солена состојка:
- Создаден е 1 линк за салата
- 100 гр варен бел грав
- 2-3 нишки зелен кромид
- 1 свежа пиперка капија
- 1 краставица
- 1 печена пиперка
- 1 лажичка маслиново масло
- 1/2 лажичка топла сенф
- Лимон
- 1 лажичка вода
- сол, суво оригано.