Салата од кокос и нане
Крцкава салата е вистинската работа за зајакнување на имунитетот и за да ви обезбеди добар товар на витамини. Цвекло, моркови и спанаќ - со овој рецепт добивате моќ! В Рафинираното нешто што е тука е преливот за салата, кој се базира на кокосово млеко и свежа нане. Ако не можете да заситите од кокос, посипете ја сушената кокос над салатата на крајот.
Рецептот: салата од кокос и нане
состојки
- 2 грста свеж спанаќ
- 1 средно цвекло
- 3 моркови
- 0,5 краставици
- 0,5 црвен кромид
- 2 грст зелено грозје
- 5 лажици кокосово млеко
- 6 лисја свежа нане
- 2 лажици сок од лимон
- 2 лажици јаболков оцет
- 1 суп.л-патки мед
- 2 нотка сол и бибер
- 1 суп.л-патки сушен кокос (по избор)
подготовка
- Излупете и четвртина од цвеклото и исечете ги на тенки ленти.
- Измијте го спанаќот.
- Измијте ја краставицата, исечете ја на половина и исечете ја на ленти.
- Грозјето измијте го и преполовете го.
- Излупете моркови и исечете ги на ленти.
- Излупете го кромидот и исечете ги на тенки прстени.
- Измешајте сè заедно во сад.
- За преливот, ситно исецкајте го нането и измешајте со кокосово млеко, сок од лимон, оцет, мед, 2 лажици вода и сол и бибер.
- Истурете ја преливот врз салатата и посипете сушен кокос по вкус.
Одговара на
Наш совет
Оваа салата е многу погодна за сместување на зеленчук што треба да се конзумира наскоро во вкусно јадење.
Облеката ја прави разликата
Преливот со кокос одговара добро со малку зелениот вкус на цвеклото. И сосот станува малку розов:-)
Дали сакате да ги намалите јаглехидратите во исхраната со палео? Тогаш нашиот В ќе ви помогне Книга за готвење со ниски хидрати СоВ 40 рецепти, кои В се сложуваат со скоро никакви јаглени хидрати. Воден за губење на тежината и за кетогена диета. Вклучено План за исхрана, Список за намирници и Табела за јаглени хидрати.
Книга за готвење со палео ниски хидрати
Дали ви се допаѓа овој пост? Потоа пријавете се за нашиот билтен или следете не на Фејсбук.