Салата од краставица со крем - кулинарски рецепти - романска и меѓународна кујна

Од Ана Мунтеану, понеделник, 1 август 2016 година, 15:59 часот

Време на подготовка

состојки

• 2-3 краставици
• 1 среден кромид исечен тенок и со посебни прстени (или 2-3 исецкани зелени кромид)
• 230 гр крем
• 60 мл јаболков оцет
• 60 гр шеќер
• сол и бибер по вкус
• 1/2 лажиче сецкан копра (по избор)

Начин на подготовка

Здрав, нискокалоричен и без глутен. Ова е овој брз рецепт за салата, препорачан особено во жешките летни месеци. Кул и мирисна гарнитура за малку месо на скара или самостојна храна за оние кои сакаат да јадат здраво и сито.

1. Исечете ги краставиците на тенки парчиња и кромидот во сад.
2. Во мал сад измешајте крем, оцет, шеќер, сол и копра.
3. Истурете го сосот над краставиците, измешајте и оставете го да се олади додека не го сервирате.
4. Промешајте неколку пати пред да служите за добро да ги маринирате краставиците.

Забелешка: Да, можете да го сервирате директно, но ако го чувате во фрижидер некое време, вкусовите на состојките ќе се комбинираат многу подобро, а вкусот на ладно чуваната салата ќе одговара совршено со парче месо од ритка, штотуку извадено од скара.

Други брзи и вкусни рецепти за гарнитури:

---