Бадеми - какви придобивки и својства имаат тие за човечкото тело
од Кармен Тина, 14 ноември 2017 година, 00:03
Бадемите се познати по своите својства, разноврсни се и се здрави не само кога сте на диета. Дознајте повеќе за придобивките од бадемите.
Бадемите се широко проучувани за нивните придобивки врз здравјето на срцето, дијабетесот и управувањето со телесната тежина.
Комбинацијата на хранливи материи, растителни протеини, влакна, мононезаситени масти, клучни хранливи материи - витамин Е, магнезиум, ги прават здрава закуска здрава за срцето.
Студија од 2017 година покажа дека Американците, особено децата, кои ги заменуваат закуските со храна со бадеми или други ореви, забележале значително зголемување на внесот на хранливи материи.
Во студијата на над 17 000 деца и возрасни, учесниците имаа бадеми како закуска.
Истражувачите откриле дека учесниците консумираат помалку празни калории, цврсти масти, натриум, заситени масти, додаваат јаглехидрати и шеќери.
Добрите пијалоци и масти значително се зголемија, како и магнезиумот, влакната и протеините со мала маргина.
Бадемите и нивните придобивки за човечкото тело
Бадемите се побогати со растителни влакна, калциум, витамин Е, рибофлавин и ниацин од било кој друг орев.
Околу 23 бадеми обезбедуваат 6 грама протеини и 4 грама влакна, рибофлавин, калциум и калиум, витамин Е.
Покрај тоа, бадемите се храна со низок гликемиски индекс.
Како и другите ореви, бадемите содржат прилично голема количина маснотии, околу 14 грама по порција.
За среќа, околу две третини од тоа се мононезаситени масти здрави за срцето.
Студија од 2005 година покажа дека бадемите содржат добро да се јадат цели, со кафеава кожа отколку со излупени.
Студијата идентификуваше 20 моќни антиоксидантни флавоноиди во бадемовата кожа.
Во комбинација со високата содржина на витамин Е во бадемите, овие флавоноиди нудат уникатно хранливо пакување, со придобивки од нивото на холестерол, воспаленија и многу други.
Бадемите и нивните придобивки за човечкото тело
1. Му помага на срцето
Веројатно најдобриот квалитет на бадемите е тоа што се добри за вашето срце.
Скоро две децении истражувања покажуваат дека бадемите можат да помогнат во одржување на здраво срце и здрав холестерол.
Една статија од 2009 година во Американскиот журнал за клиничка исхрана (AJCN) разгледува докази за потрошувачката на орев и разни здравствени проблеми.
Потрошувачката на орев е поврзана со помал ризик од срцеви заболувања.
Студиите покажаа просечно намалување на ризикот од смрт од срцеви заболувања за 37% или „8,3%“ за секоја неделна порција ореви.
Заменувањето на заситените масти со бадеми исто така може да помогне во намалување на ЛДЛ (лошиот) холестерол.
Многу студии го поврзуваат калиумот со нискиот крвен притисок, бидејќи тој промовира вазодилатација.
Оние кои консумирале 4.069 мг калиум секој ден го намалија ризикот од кардиоваскуларни болести и исхемично срцево заболување за 37% и 49%, во споредба со оние кои земале 1.793 мг на ден.
Магнезиумот е исто така неопходен за здравјето на срцето.
Според Медицинскиот центар на Универзитетот во Мериленд, некои лекари забележале позитивни резултати од пациенти кои примале магнезиумски дози на срцева слабост.
Исто така, постои врска помеѓу нискиот ризик од срцеви заболувања кај мажите и потрошувачката на магнезиум.
Бадемите дури можат да бидат добри за луѓе со хиперлипидемија (вишок липиди или липопротеини во крвта).
2. Помага да изгубите вишок килограми и да спречите зголемување на телесната тежина
Со нивната комбинација на протеини, растителни влакна, добри маснотии, бадемите се вкусна опција што помага да се одржи гладот под контрола.
Тие се малку калорични, имаат здрави масти и помагаат при диети за слабеење.
Тие не само што не дебелеат, туку помагаат и во спречување на повторна акумулација на изгубени килограми.
Конзумирани умерено и редовно, бадемите спречуваат прекумерна тежина и дебелина.
3. Добро во диети без глутен
Бадемите се природно без глутен и се додаток во исхраната богат со хранливи материи.
Бидејќи диетите без глутен може да содржат малку железо, растителни влакна, витамини од групата Б и протеини и богати со заситени масти и шеќер, важно е да помогнете во пополнување на тие празнини и оптимизирање на исхраната.
Сите форми на бадеми, вклучувајќи бадемово брашно, бадемово млеко и путер од бадем, се одлични додатоци за оние кои избираат начин на живот без глутен.
4. Може да се консумира од дијабетичари
Со конзумирање на средна гала исто така се намалува ризикот од дијабетес, срцеви заболувања, се регулира шеќерот во крвта.
Тие дури можат да го намалат гликемискиот индекс на голем оброк.
5. Обезбедува енергија
Бадемите се добар извор на енергија, особено затоа што содржат рибофлавин, манган и бакар.
Рибофлавин или витамин Б2 помага во производство на црвени крвни клетки и ослободува енергија од потрошените јаглени хидрати.
Манганот и бакарот се компоненти на ензим кој ги запира слободните радикали во митохондриите, во кои нашите клетки произведуваат енергија.
На овој начин, овие минерали можат да помогнат во одржувањето на протокот на енергија на организмот.
6. Намалете го ризикот од рак
Редовно консумирани, бадемите можат да го намалат ризикот од рак кај жените, особено во дебелото црево и ендометриумот.
Антиоксидансите и витамини во бадемите се борат против болести.
7. Спречете жолчни камења
Бадемите масти и влакна можат да спречат формирање на камења во жолчката.
Оние кои редовно јадат бадеми имаат потреба од 25% помалку операција на жолчното кесе отколку другите кои не ги јадат.
Бадеми и несакани ефекти
Постојат луѓе кои се алергични на ореви, вклучувајќи бадеми. Некои алергии можат да бидат дури и сериозни.
Симптомите вклучуваат абдоминална болка, дијареја, тешкотии при голтање, назална конгестија, гадење, чешање.
Алергии може да се појават од сите производи што содржат средна гуска.