Салата од краставица со лук и копра, рецепт за Трансилванија
Салата од краставица со лук и копра, Трансилвански рецепт, брза. Како да направите салата од краставица, едноставен рецепт. Чекор по чекор рецепт.
За овој рецепт дознав од еден пријател од Трансилванија. Подгответе го секогаш кога ќе се собереме да јадеме заедно!
Да, сè е вкусно кога јадете со пријатели и сакани, но оваа салата од краставица има посебен вкус и свежина.
Кои состојки ги користиме за салата од краставица?
Количините се варијабилни во зависност од опциите на сите и количината на салата што сакате да ја направите.
- Краставици - 6 или 7 парчиња, околу 700 гр
- Лук - 4 или 5 кученца
- Копра - врска
- Сол половина лажичка рендана
- Пипер 1 врв на нож
- Масло - 2 лажички
- Оцет 1-3 лажици, по вкус
Како да подготвите салата од краставица со лук и копра, рецепт за Трансилванија?
Краставиците се мијат и се лупат. Се сече на парчиња, не многу тенки.
Излупете и мелете го лукот одделно. Постепено додавајте го маслото, потоа оцетот, солта и биберот и истријте ги додека не добиете паста со конзистентност на мајонез. Не трае долго, за 2-3 минути сè е подготвено.
Додадете го исечканиот копра, измешајте и истурете го сосот врз краставиците. Промешајте и донесете на масата.
Оваа салата не мора да остане долго, може да се сервира веднаш.
Еден совет што сакам да ви го дадам е: подгответе повеќе салата затоа што нема да биде доволно.
Може да се подготви и со зелена трева. Одлично оди со секаков вид на стек, но добро оди и со помфрит или куп грав или компир.
И, ако направите сендвичи, хамбургери или шаорма, оваа салата е прекрасна!
Оценката на жирито за овој рецепт е 5,50.
Рецепти со inaина Брадеа »Рецепти» Салата од краставица со лук и копра, рецепт за Трансилванија