Салата од кускус и грозје - ниско или масно

состојки

Начин на подготовка

Ставете го делот од кускус во сад со топла вода и оставете го околу 15 минути.

кускус

За тоа време, исечете го грозјето и мелете го сирењето.

По стоење 15 минути, кускусот се додава во сад заедно со грозјето и сирењето. Мешајте додека посипете со малку сок од лимон и маслиново масло. На крајот, додадете сол и бибер по вкус.

ПРИДОБИВКИ

Сирењето фета е храна богата со витамини Б2, А, Б12, Е, натриум, фосфор, селен и има низок гликемиски индекс. Поради малата содржина на заситени масти, сирењето помага во намалување на холестеролот. Честата потрошувачка на фета сирење помага да се зајакне имунитетниот систем, спречува главоболки и, поради содржината на калциум и витамин Д, е корисно за коскениот систем.

Кускус е храна богата со растителни влакна, витамини и минерали потребни за организмот. Особено се препорачува кога сакате да изгубите тежина. Тоа е можеби најздравиот житарски производ и е богат со витамин Б3, витамин Б8 и витамин К. 100 грама кускус содржи 112 калории, 23 грама јаглени хидрати, 58 мг калиум, 5 мг натриум, 8 мг магнезиум, 8 мг калциум.

Грозјето е богато со витамини, антиоксиданти и минерали. 100 грама грозје е еквивалентно на околу 70 калории. Потрошувачката на грозје му помага на организмот во процесот на детоксикација и обезбедува енергија.