Салата од кускус Може ли да го јадам Форумот за слабеење
Викомаус
Сакам да јадам салата со кускус (табуле) кога е жешко - нема ништо лошо во тоа, но кускусот, дали е дозволено и ако е така, во кои количини?

Гостин14403
Затоа, сакам да го правам ова и во лето. Тоа само зависи од тоа што друго правите со него - или колку масло има на него.
Мојот последен табул беше 66 kcal/100g, така што беше во ред. (по 500гр добро се нахранив)
Имав ставено 150 гр кускус, 1 лажица маслиново масло и многу краставица, домат и бугарска пиперка за две лица. (Јас го немам рецептот точно во мојата глава - можам да го барам ако е потребно)
Дали салатата ја правите сами? Потоа можете да ја намалите количината на кускус и масло, но да додадете повеќе зеленчук и билки.
Викомаус
Јас го правам тоа. Влегуваат краставица, домат и кромид. Потоа магдонос и свежа нане. Јас секогаш користам масло од репка (околу 4-5 лажици за 500 гр кускус) за да не се исуши премногу, исто така се мешам во јогурт со малку маснотии. Инаку останува само сол, бибер, ким и лимон.
Ако е во ред, можам да продолжам да уживам затоа што многу брзо ве исполнува и трае долго и имате доволно хранливи материи без да мора да гладувате.
Серендипност
Со оригиналниот арапски табулух, оваа салата не се прави со кускус, туку со булгур. Покрај тоа, треба да се додадат околу 3-4 гроздови магдонос со рамни лисја и многу помалку булгур отколку што гледате овде во супермаркетите. Марулата тогаш станува целосно зелена и има само малку булгур. Ова значи дека е и помалку калорично.
Инаку, ќе го сликам мојот табулух следниот пат кога ќе го направам.