Салата од леќа и грав со овчо сирење - животот е полн со добрите

ПОСОБНИ ХРАНА

Ако го свртите носот на зборот леќа или грав, навистина треба да му дадете шанса. Како и за сè, кога нешто е добро подготвено или едноставно се подготвува поинаку од вообичаено, честопати се изненадувате колку вкусни некои работи можат да вкусат.
Јас сум всушност голем fanубител на гравчиња и иако не ми се допаѓаше леќата толку многу во минатото (и затоа никогаш не ги готвев навистина), би можел да влезам во ваква салата во денешно време. Иако обезбедува многу енергија и супер добри хранливи материи, има вкус на светлина, но сепак се полни подолго време. Фета во салатата дава малку разновидност на целата работа и ја заокружува.

Гравот и леќата имаат многу малку калории и затоа се исто така прекрасно соодветни како дел од соодветна диета. Спортистите исто така ги сакаат своите мешунки, бидејќи гравот и леќата се важен извор на протеини за нас - белиот грав има дури и повеќе протеини од месото и затоа е идеален извор на протеини за вегетаријанци и вегани.

Гравот и леќата исто така содржат многу минерали, како што се магнезиум, калиум, фосфор, железо и манган. Покрај тоа, постојат многу витамини како витамини А, Ц и Е, бета-каротен (провитамин А) и разни витамини од групата Б (особено Б1, Б2 и Б6).

Гравот и леќата ве држат сити подолго време и му овозможуваат на телото енергија со подолг временски период. Тоа е затоа што тие ги ослободуваат своите јаглени хидрати полека во крвотокот и со тоа го одржуваат константното ниво на шеќер во крвта. Како резултат, тие не само што ве одржуваат сити долго време, туку се добри и за дијабетичарите. На крај, но не и најмалку важно, тие дури треба да можат да го намалат нивото на холестерол бидејќи содржат растворливи влакна кои го врзуваат холестеролот кога се излачуваат и со тоа го намалуваат нивото на холестерол. Во овој поглед, продолжете со мешунките!