Салата од лигњи и школки
Едноставна и срдечна салата богата со протеини направени од лигњи, школки, јајца и сирење.
Состојките
Црни маслинки - 0,5 конзерва/100 гр
Мајонез и/или павлака - 1-1,5 лажици.
Процес на готвење
Салатата „протеини“ направена од лигњи и школки е особено погодна за спортисти и луѓе кои поддржуваат протеинска диета. Подгответе го лесно и доволно брзо, но, се разбира, составот - аматерскиот ...
Зачинете со мајонез, павлака или мешавина од мајонез со кисела павлака - во зависност од вашиот личен вкус и вашите побарувања за маснотии и калории. Со диета за слабеење, треба дури и да ја наполните салатата со јогурт со малку маснотии.
За салата од морска храна, подгответе ги состојките во списокот со рецепти.
Морската храна треба да се одмрзне и да се готви. После повторно готвење, ставете ги првите филети од лигњи во врела вода десетина секунди и на крајот од процесот на готвење, пред да ги ставите во сито, додадете школки.
Јајцата за салата треба да се варат тврдо во солена вода, а потоа да се ладат.
Школките остануваат цели, исечете ги филетите од лигњи во коцка.
Исецкајте јајца приближно на ист начин како и сечкање коцка.
Додадете ги маслинките исечени на половина.
Зачинете ја салатата и измешајте ги состојките.
Салатата од лигњи и школки е подготвена. Овие 2 порции, ако се служат како посебно јадење и 3-4 порции, доколку оваа салата е како додаток на главниот оброк.