Супа од авокадо претставени 2 вкусни опции за подготовка
Авокадото е богато со маснотии, но е многу здраво. Затоа, јадете ги почесто. Како за вкусна супа од авокадо, на пример?
Постојано слушате дека авокадото има многу маснотии. Соодветно на тоа, повеќето од нив бегаат и претпочитаат да ги оставаат на полицата со зеленчук. Но, авокадото е толку здраво. Иако содржи многу маснотии, тоа е исто така една од најздравите масти, бидејќи содржи многу мононезаситени масни киселини. И овие за возврат можат да го регулираат нивото на холестерол, на пример. Затоа, не секогаш поминувајте покрај авокадото во иднина, туку фаќајте ги почесто.
Меѓутоа, кога авокадото ќе слета во количката, повеќето од нив сè уште имаат едно прашање: Што да правам со нив? Едноставно јадење авокадо сурово не е особено кулинарно. Лесно е, само претворете го во гуакамоле или скара на овошјето од Централна Америка. Има навистина добар вкус. Ако сакате, можете да изнесете и супа од неа. Исто така е супер вкусно и, пред сè, брзо и лесно се подготвува. Овие два рецепти го докажуваат тоа.
Рецепт # 1 - Брза супа од авокадо
Состојки:
- 2 авокадо
- 1 чаша пилешка супа
- половина чаша вино
- половина чаша јогурт
- чаша крем
- Сол и бибер по вкус
Подготовка:
Прво, излупете го авокадото и засечете го на коцки. Потоа загрејте го пилешкото месо и додадете ги коцките авокадо, виното, кремот и јогуртот. Потоа добро излупете ја целата работа и зачинете ја со сол и црн пипер.
Рецепт # 2 - супа од крем од авокадо и брокула
Состојки:
- 2 кромид
- 2 чешниња лук
- малку масло
- 800 мл врела вода
- 500 гр брокула
- 1 авокадо
- 1 домат
- 100 мл крем
Подготовка:
Прво треба да исецкате лукчиња од лук и кромид и да ги солете во тенџере со малку масло. Потоа додадете ја зовриената вода. Потоа измијте ја брокулата и ставете ја и во тенџерето. Сега целата работа треба да се готви околу 15 до 20 минути.
По времето на готвење, измешајте ја смесата и зачинете по вкус. Сега исечете ги авокадото и доматот и додадете ги во смесата. Пире сè добро повторно. Тогаш само треба да го промешате кремот и вкусната супа од крем од авокадо и брокула е подготвена.