Салата од лигњи со лигњи и млад кромид - рецепт со слика

Без влечење Не стои во ред. Состојките за овој рецепт нека бидат доставени до вашиот дом.

млад

подготовка

1.Подгответе ја лигњите. Сакам да користам сè, освен цевките за салата. Јас го користам ова на друго место. Сварете ги рацете на лигњите во врела вода со оцет околу 3 минути. Истурете Намачкајте со сок од лимон

2.Исечете го пролетниот кромид во коси парчиња, исечете ги на пиперки и моркови. Исечете ги пеперони и лук на мали парчиња. Направете маринада од оцет, маслиново масло, сол, бибер и шеќер. Мешајте ги лигњите и зеленчукот и оставете ги да се стрпат во фрижидер. Може да го јадете така, или сакам да мешам краставица свежа, ситно на коцки, непосредно пред сервирање. Наредете на лист зелена салата, посипете со свежо маслиново масло доколку е потребно и уживајте. Заради изгледот, додадете неколку ракчиња - воила. Покрај тоа ciabatta, за потопување.