Салата од морков и ротквица - Штефи Шнајдер - свесно здрава
Каква супер освежителна салата за летото.
Ротквиците во моментов се во сезона и тука може совршено да се обработуваат. Убаво во врска со ова е што можете да користите и лисја богати со хранливи материи.
Можете да ја подготвите салатата прекрасно и да го чувате облекувањето одделно. Затоа е исто така погоден за во движење, за пикник или во канцеларија. И имате многу посвежа алтернатива на салатите од супермаркетот.
Покрај тоа, вкусен интегрален леб обложен со путер - ммххх ... тешко може да биде подобар и поздрав.
enojy вашиот оброк!
Моркови
Морковот е совршена закуска за движење или помеѓу, што за жал секогаш ја заборавам: тие имаат сладок вкус, имаат малку калории и се многу корисни за здравјето. Благодарение на нивната висока содржина на витални материи, можете да го спротивставите пролетниот замор и да ги надополните нашите резервоари.
Дури и дивиот морков се сметал за извор на храна и лекови од луѓето од камено доба. Меѓутоа, денес, ќерка на дивиот морков, морков, морков или жолта репка, е широко распространета и многу популарна.
Морковот се состои од 90% вода и затоа е многу малку калоричен. Но, тие сè уште се многу полни кога се готват. Тие секогаш треба да се консумираат со маснотии или здраво масло, така што важните витамини растворливи во масти исто така можат да се растворат и апсорбираат од нашето тело.
Особено бета-каротенот е присутен во големи количини - ова е претходник на витамин А. Исто така, содржи голем број на важни витамини од групата Б, како и многу калиум и железо. Поради витамин А или бета-каротен, тие играат многу важна улога во нашето здравје на очите.
Затоа, секогаш јадете моркови, тогаш можете дури и да го избегнете тоа со чашите или, идеално, да се подобрите повторно. Покрај тоа, тој има многу добар ефект врз цревата како резултат на нерастворливите влакна и помага и при запек и при дијареја.
ротквица
Ротквиците исто така може да се јадат брзо помеѓу оброците во текот на летото или да се користат во парчиња како леб. Со путер и малку сол е неверојатно вкусно и здраво.
Тие се многу нискокалорична закуска затоа што имаат 94% вода. Јаглехидратите содржани во форма на влакна ве прават сити долго време и на тој начин се спротивставуваат на желбите.
Тие исто така содржат многу витамини вклучувајќи витамин К, витамин Ц, витамин Б9 и важни минерали како железо, калиум и бакар. Покрај тоа, здрави масла од синап кои се антибиотици, антиканцерогени и детоксикативни. Лисјата може да се користат - попрскани како билки над салатата, имате корист од здравата, но пред сè зачинета состојка.
Салата од морков и ротквица
• 4-5 моркови
• 4-5 ротквици
• Неколку лисја од ротквица
• Груба морска сол
• свежо мелен црн пипер
• Ладно цедено маслиново масло
• Билен оцет
Решетки моркови, преполовете ги и исечете ги ротквиците, измијте ги листовите од ротквицата добро и исечете ги на мали парчиња. Ставете сè во сад. Измешајте ги состојките за облекување заедно и истурете ја салатата. Ова оди добро со препечен интегрален леб со малку солен путер.
И како и секогаш, среќен сум ако ми дадете повратни информации за тоа како уживавте. Добар апетит!