Салата од моркови од мама со лук од готвач на ЈотаП

состојки

5 големи	Морков (именка)
1 мала	Каранфилче (и) лук, притиснато
2 лажици	јогурт
3 лажици	крем
1 лажица масло	Ленено масло или масло од орев
1 лажица масло	маслиново масло
2 лажици	оцет
1 лажица масло	Копра, сецкан
Н. Б.	морска сол

Нутриционистички вредности по порција

протеини

Јаглехидрати.

подготовка

Ставете ги сите состојки освен морковите во сад и добро промешајте.

Излупете моркови, исечете ги краевите и грубо исечкајте ги морковите, а потоа исечете го зрното ориз во мулти-хеликоптер. Секако можете морковите да ги рендате ситно, но откривме дека тие имаат само подобар вкус кога ќе се исецкаат.

Ставете моркови во садот со преливот и добро промешајте ја салатата. Доколку е потребно, зачинете повторно со морска сол.

Ја јадеме оваа салата со пржено пилешко и пржена риба или едноставно како закуска помеѓу нив.

---