Салата од тестенини со авокадо и јагоди рецепти Нестле

Салата од тестенини со авокадо и јагоди

авокадо

Ручек свеж и лесен за подготвување, совршен за сончеви денови.

ТАБЕЛА ЗА: 8

ПОДГОТВЕНИ ВО: 30 минути

ТЕШКА: Опуштено

Список на состојки

• 450 гр тестенини farfalle (во форма на лак)
• 200 гр лисја од спанаќ
• 450гр јагоди
• 2 авокадо
• 3-4 свежи листови од нане
• 1 половина лажица маслиново масло
• 1 половина чаша балсамичен оцет
• 3 лажици мед

Како да се подготви?

1. Сварете ги тестенините во солена вода и варете ги во согласност со упатствата на пакувањето. Во меѓувреме, можете да ги подготвите и другите состојки за салатата;
2. Исечете ги јагодите на половина и авокадото на мали коцки;
3. За да добиете совршен сос за оваа салата, загрејте балсамичен оцет и мед во тенџере 20 минути. Кога сосот стане густ и остане на задниот дел од лажицата, можете да го тргнете садот од оган;
4. Во поголем сад додадете спанаќ, тестенини, јагоди, авокадо и нане и измешајте ги состојките заедно, а потоа додадете сол и бибер по вкус;
5. Одозгора додадете 2-3 лажици сос од балсамичен оцет и маслиново масло. Повторно измешајте сè.