Салата од туна, јајца и боранија - eBUCATARIA

Што најмногу сакаме кај салатите? Никогаш не остануваме без вкусни комбинации! Доказ? Оваа салата со туна, јајца и боранија! Погледнете го рецептот овде!

состојки

1 парчиња туна од конзерва
5 цреши домати
2-3 варени јајца
1 тегла веќе зовриена боранија
црвен лук
Бебе спанаќ
Сок од лимон
Солена пиперка
2-3 варени компири
Маслиново масло
црни маслинки

Начин на подготовка

Јајцата сварете ги и оставете ги 10 минути, да се варат силно. Ги вадиме, оставете ги да се оладат, па излупете ги.

Во друг сад, ставете вода со малку сол и компири, во лушпата, да зовријат.

Ги оставаме додека не се пробијат, околу 20-25 минути, по што ги вадиме.

Ние ги лупиме додека се топли.

Во голем сад додадете: четврти компир, спанаќ, туна, боранија, црвен кромид, маслинки и на крај црешата домати и јајцата исечени на половина.

Зачинете со сок од лимон, маслиново масло, сол и црн пипер.

---