Салата од туна со пченка Рецепт

Состојки за 1 порција салата од туна со пченка:

  • 1 зачувува туна во сопствениот сок
  • 1 мал кромид
  • 50 гр маслинки без семиња
  • 50 гр јадра од пченка
  • 1 куп микрофончиња
  • 1 лажица маслиново масло
  • 1/2 лимон
  • сол

Рибата не треба да недостасува од диетата, а ако не секогаш имаме време или можност да готвиме свежа риба, тогаш рибата од конзерва е добра, а денес ќе ви покажам еден од моите рецепти за салата од туна со пченка и маслинки

пченка

Рецепт за салата од туна со пченка и маслинки

Состојките за салатата се едноставни, а подготовката не е комплицирана. Ние треба да започнеме со откопување на конзервирана туна и да ја исцедиме рибата во ситна цедалка.

Додека рибата исцедува течност, ние ќе подготвуваме дел од зеленчукот:

1. Излупете го кромидот, измијте го и исечете го на мали коцки
2. Исечете ги маслинките на парчиња (очигледно ако не се веќе исечени). Можете да користите и зелени и црни маслинки, очигледно ја користев зелената верзија, како што може да се види на сликите
3. Пиперчињата се мијат и сецкаат, може да чувате 2-3 за украс.
4. Измијте го лимонот, пресечете го на половина и исцедете го сокот од една од половините
5. Пченката исто така ја исцедува течноста, можете да користите конзервирана пченка или да ги исечете зрната од варен пченкарен пченка

Сега треба да ја измешаме салатата: во сад, ставете пченка, кромид, исцедена туна и маслинки. Зачинете со малку сол, 1 лажица маслиново масло и сок од 1/2 лимон, измешајте добро, а потоа додадете ги зелените и повторно измешајте.

На крајот, наредете салата од туна со пченка на чинија, украсете со 2-3 лисја од власец и салатата е подготвена за сервирање.

Оваа салата од туна со пченка може да се сервира за ручек или како салата за предјадење на забави.